《萬物筆記》
四
每個女人都愛美。每個女人都有一個夢想。
武則天是最把顏值當(dāng)回事的女人,到處求秘方,求長生不老藥。當(dāng)朝御醫(yī)葉法善精心研制出了一個由三味藥材配制的秘藥,武則天照方子日日服用,從不間斷,時間長達五十年之久。雖每日朝政千頭萬緒,但武則天依然精氣神十足,光彩不減。
秘密何在?
當(dāng)然與那秘方不無關(guān)系。秘方后來解密,那三味藥分別為:其一,藏紅花;其二,靈芝;其三,就是鐵皮石斛了。
“藥王藥王,身如星亮,穿山越谷,行走如常,食果飲露,尋找藥方。”——這個藥王就是孫思邈。
孫思邈嘗百草,著作亦甚豐,以《急備千金要方》《千金翼方》最為著名。他還注重養(yǎng)生,對鐵皮石斛偏愛有加,并以此作為自己的養(yǎng)生之本。據(jù)說,孫思邈還專門為武則天煉過仙丹。那仙丹里的成分有沒有鐵皮石斛呢?“藥王”一生歷經(jīng)多個朝代,一說活了一百零二歲,一說活了一百四十一歲。不知哪個說法準(zhǔn)確,反正超過百歲是可以肯定的了。或許,孫思邈長壽的秘訣就是長期食用鐵皮石斛吧。生嚼,鮮的——吧唧吧唧吧唧。
史料記載,乾隆愛吃鐵皮石斛燉的湯,主要是鐵皮石斛燉的排骨湯。不說天天吃吧,但三天兩頭吃是言不為過的。朝廷為他八十歲的壽辰舉行慶祝活動,邀請兩千名超過百歲的長者出席國宴。乾隆高度重視此事,親自審定菜單,見菜單上沒有鐵皮石斛燉排骨湯時,斷然提筆加了上去——如此盛大的筵席,怎么可以沒有鐵皮石斛燉排骨湯呢?
光緒二十二年,李鴻章出使英國,時年已經(jīng)七十四歲。當(dāng)時的大清國處在內(nèi)憂外患中,臨行前的李鴻章患有嚴(yán)重的哮喘病,咳喘連連,頭暈眼花。這怎么行呢?怎么說也是代表著大清國形象啊!慈禧把自己日日服用的秘方賜給李鴻章,說愛卿啊,你照方子把這六樣?xùn)|西泡水煲湯,一路服用,到英國之前一準(zhǔn)會好的。李鴻章照方子做了,果然有效果——咳喘止住不說,睡眠也好些了。李鴻章大贊其妙。
那方子上的六樣?xùn)|西都是什么呀?——鐵皮石斛、阿膠、靈芝、燕窩、龍眼肉、茯苓。瞧瞧吧,又是鐵皮石斛列首位。
到英國后,李鴻章將隨身帶來的鐵皮石斛作為國禮送給伊利莎白女王(當(dāng)然,自己服用的得留夠)。女王服用后感覺也非常好,請李鴻章帶話對慈禧表達謝意!從此,鐵皮石斛成了英國王室的養(yǎng)生奢侈品。
隨后,英國的一些傳教士、植物學(xué)家、醫(yī)生來到中國,在西南山區(qū)以傳教或行醫(yī)為名,尋找采集鐵皮石斛,藍(lán)眼睛賊溜溜地可勁兒往那懸崖峭壁上瞄。“植物大盜”威爾遜在中國西南從事盜采活動長達十二年時間,盜采植物四千多種,漂洋過海,分批運回倫敦。其中不乏鐵皮石斛、珙桐、綠絨蒿等珍貴稀有植物。當(dāng)然,盜采也是要付出代價的。在岷江河谷,威爾遜遭遇山體塌方,右腳被石塊砸斷。一個月后等他到上海醫(yī)治時,傷口嚴(yán)重感染,右腳落下終生殘疾。大自然總要給盜賊點顏色看看的。
還有頭發(fā)卷曲、鼻孔挺闊的藥劑師出身的福雷斯特,常年行走于怒江流域,一邊假意為山里人接種天花疫苗,一邊收集盜采珍稀植物。據(jù)說,光是杜鵑科植物就有上百種。自然,女王喜歡的寶貝東西——鐵皮石斛是萬萬不會漏掉的。只不過,說出來的都是無關(guān)緊要的,要緊的,從來都是說出來的很少或者壓根就不說了。
也許,與李鴻章那次帶鐵皮石斛出使英國不無關(guān)系,歐洲人比中國人自己似乎更能認(rèn)識到鐵皮石斛的價值了。上世紀(jì)六七十年代,一公斤鐵皮石斛可以從歐洲換回十二噸小麥。
十二噸小麥能養(yǎng)活多少人呢?算算就知道了。