貴陽抒情
紅楓湖
沒有窺見全貌,就像一只鳥總是用斜斜的目光觀察大地一樣,我是從茶園的山坡看過去的,因此,只看見紅楓湖的小腿肚;只看見很少一部分楓樹、桃樹、樟樹、李樹、櫻樹、柳樹,用不同的顏色,挽起紅楓湖的褲腿。
也聽說,嫩白色的湖水里,鯽魚、鰱魚、草魚、鯉魚、鱖魚、鱸魚,密度都很大;但也只見三月的風(fēng)春意蕩漾,光挑起漣漪而不深入內(nèi)部。
這里是紅楓湖的南部,琊隴壩就在附近。178個島嶼能看見的沒幾個,但我,已經(jīng)全然知道整個紅楓湖的品質(zhì)了。貴陽的飲用水源地,就應(yīng)該是粉桃、白李、紫櫻、綠茶、紅楓的故鄉(xiāng)。
今天沒有太陽,紅楓湖白嫩得厲害。我呆坐到暮色落滿雙肩。
一只水鳥貼湖掠過,好幾次啄起水花。那種饞的動作,有點像我。
紅楓湖大橋
就像偶爾出現(xiàn)的彩虹對我是驚鴻一瞥一樣,我對紅楓湖大橋也只是驚鴻一瞥,但是,那高聳九天的彩虹橋,已經(jīng)讓我倒吸冷氣,并且在地上尋找帽子了。
有許多詩句,從斜拉索上流下來,從獨塔上流下來,從四車道的橋面上流下來;有許多詩句,與風(fēng)和花粉一起,與鷹的目光一起,直接落下深深的峽谷。
朋友告訴我,如此宏偉的大跨度斜拉橋,在貴州是首例。我于是戴上帽子又看,然而,汽車已從底部拐彎。
朋友連忙說,不要緊,電視劇《人世間》第57集就有它,你可以看回放。
驚鴻一瞥,一道霓虹從頭頂飛過。
朋友說,不要緊,游貴陽的精品旅游線路就包括它。歡迎下次再來貴州,我專門陪你走一趟彩虹,赤橙黃綠青藍(lán)紫全染一遍。
茶園
清晨,一只長尾巴小鳥做了我的向?qū)В愿鎶^勇,因此,整個茶園就我一個人。
一大群雪白的李花從右邊撲向我,一大群鮮紅的桃花又從左邊拉扯我。茶園里就我一個人。我受寵若驚。
綠茶樹如排浪一樣,悄悄凝固在東南西北的山坡上。我問,大風(fēng)是什么時候止歇的?長尾巴向?qū)дf,不知曉不知曉不知曉。
茶坡頂端,小巧的木亭沒有匾額。我想給亭子取個名,坡下的桃樹與李樹又開始嚷嚷了,爭相要我寫入她們的姿態(tài)。我想討好一位。長尾巴向?qū)дf,不用不用不用。
其實,茶樹才是這里的主角,卻謙和得一聲不吭,從來不夸自己一千兩百畝的體量,已經(jīng)入選“十佳貴州最美茶山”。于是我尋思,這亭子,應(yīng)該是茶仙子的化身。長尾巴向?qū)дf就是就是就是。
我準(zhǔn)備辭別茶園,回住處吃早餐。紅桃花、白李花以及萌發(fā)的綠茶芽葉,卻一起伸手拉我,說虧你還是個詩人,連半天都不肯留。長尾巴向?qū)б搽y受,遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,也不看我,說你走你走你走。
關(guān)鍵是,我寫不出一首好詩,也沒取好亭名;難為情,所以走了。
清鎮(zhèn)市的空氣
現(xiàn)在,我說的是貴陽清鎮(zhèn)市的空氣,準(zhǔn)確地說,是伸入紅楓湖深處的一座半島的空氣。我在這個半島生活了三天,準(zhǔn)確地說,是半島的空氣在我的肺部生活了三天。
這是山雀含進(jìn)嘴里又吐出來的空氣,是櫻花瓣與桃花瓣合力搓揉過的空氣,是與茶樹芽尖同時爆響的空氣,是貴陽人呼吸的空氣。
每天清早,我都在湖畔平舉二十遍啞鈴,右手握鳥叫,左手握雞鳴。這時候,空氣就把我融化了,我如露珠,渾身透明。櫻花的芳香又來染我,要染成淺淺的紫色。
整整三天,我的肺部,成了紅楓湖的一部分。
后來,我跑到別的省份,深吸一口山風(fēng),我的肺葉馬上就會問鼻孔,是不是,又到了清鎮(zhèn)的紅楓湖?
細(xì)雨蒙蒙鎮(zhèn)山村
我想說的是,這幅水墨沒有枯筆,連角度奇崛的半邊山,都顯得那么滋潤,更不消說山腳下那彎花溪水了,簡直就是一塊水晶,直叫人聯(lián)想起廣西的漓江,或是四川的九寨溝。
仿佛,一葉扁舟的游動,是在宣紙上完成的;那一抹漾開的波紋,許是,畫家故意灑出的水暈?
山與山的縫隙里,那些影影綽綽的房舍,也是水墨里常見的布置。瓦是石瓦,墻是青巖;這個布依寨子,絕對是從畫里臨摹出來的。肯定是鎮(zhèn)山村知道我要來,才故意安排了一場細(xì)雨,時有時無,或濃或淡,讓山,讓湖,讓寨子,排列成一首錯錯落落的朦朧詩,讓一幅宣紙托著。
不找到一幅畫軸,卷起它,我是不肯離開貴陽的了。
布依寨子:儲糧竹筒
這些體形粗壯的竹子,身板始終筆挺,雖說,都已離開了土地。
當(dāng)然,它們長在墻上,腹中就很有學(xué)問了;換句話說,它們仿佛在孕育新的生命。
竹子的上面一節(jié),儲的是油菜籽;中間一節(jié),儲的是蘿卜籽;下面一節(jié),儲的是葵花籽;知道自己會分娩出七彩的土地,知道梯田里,秋天會舉著黃金的顏色上下樓梯。
可以說,只有它們掛到了墻上,這方土地才真正地胸有成竹。
那么,現(xiàn)在,就不要打攪墻上的竹林。這個美麗的季節(jié),正在享受竹林瘋長前的靜謐。
對國人的審美而言,竹管是一支畫筆,看來已是鐵證。
吃在貴陽
腸旺面與花溪牛肉粉,如露水與朝霞一樣,明顯是貴陽早晨的一個組成部分;點心鋪的招攬聲與鐵鍋的敲擊聲,在我聽來,是旭日掙脫山峰的動靜。
在貴陽打垮食欲,你每天都信心百倍,因此一大早,你就將這些子彈壓入了彈匣:糖麻圓、荷葉糍粑、包餅油條、洋芋粑、絲娃娃、雞肉餅、米豆腐。
太陽走過頭頂?shù)臅r候,你會大肆攻擊魚類。藤椒鴨嘴魚是必吃的,如此的香、麻、辣、鮮、嫩。你也不會忘記凱里酸湯魚,魚在湯里會擺尾巴。喊一個毛肚火鍋當(dāng)然也行,但要配上干的油辣椒,外加小蔥。那種奇香,真是有點叫你活不成。
為了減肥,晚餐要簡單一些,那就來碗砂鍋飯吧。掌柜問大鍋巴還是小鍋巴,你就說要大的。米飯軟糯,鍋巴酥脆,熱辣辣的紅油少不得,那是神仙的標(biāo)準(zhǔn)餐。
若到半夜,你的胃想站好最后一班崗,那就去步行街烤魚大排檔。必須點鰻魚,絕對美味。配菜不妨也講究點:魔芋、青筍、蓮藕、海帶、豆芽。就如你一天的勝利,需要清點俘虜。
其實,在貴陽,我才是美食的俘虜。
這個道理,不多說了,你懂的。
(作者:黃亞洲,系中國作協(xié)原副主席)