杜鵑聲聲麥?zhǔn)彰?/em>
小時(shí)候,每年“芒種”前后,老家的村莊里常常能聽到杜鵑鳥叫的聲音,清脆悠長(zhǎng),飛揚(yáng)在良田肥沃的沿淮平原,縈繞在淮河岸邊麥浪翻滾的大河灣。站在淮河堤壩舉目眺望,天高野曠,不遠(yuǎn)處的小山崗上,草木青蔥、白云出岫。藍(lán)天白云下,麥浪連天,金波無(wú)垠。
到了“芒種”,沿淮的麥子就熟了,家家戶戶搶抓晴好天氣忙麥?zhǔn)铡?/p>
那時(shí)候在我們村里,很難見到機(jī)械化收割機(jī)。村里收麥子的工具有長(zhǎng)短鐮刀、鐵叉、抓鉤等,運(yùn)輸工具主要有兩輪木架子車、手扶拖拉機(jī)。地多的人家都要做場(chǎng),地少的就直接借用鄰家的場(chǎng)地。我父親兄妹七個(gè),在村里屬于大戶人家,每年麥?zhǔn)斩家僖粔K地做場(chǎng)。
祖父領(lǐng)著父親一行八九個(gè)人,天不亮就出發(fā)。一到地頭,他們選好位置,手持長(zhǎng)把鐮刀齊頭并進(jìn),還沒等太陽(yáng)出來,就將麥子收割完畢,裝車運(yùn)回場(chǎng)地。
早晨露水大,麥穗潮濕柔軟,需得拿抓鉤、鐵叉,將堆積在麥場(chǎng)中的麥子攤開暴曬,村里人叫“攤場(chǎng)”“曬場(chǎng)”。經(jīng)過一晌午的暴曬,麥穗變得干脆了,便開始“打場(chǎng)”脫粒。脫粒后,待到傍晚微風(fēng)起來,就開始“揚(yáng)場(chǎng)”了。
夏日的黃昏里,祖父舉锨拋揚(yáng)的動(dòng)作,在夕陽(yáng)剪影里劃出一道道美麗的弧線。一粒粒金黃色的麥粒在空中與谷殼分離,散落下來,撲打在草帽上,沙沙作響。
不遠(yuǎn)處的村子依稀可見,屋頂上炊煙繚繞。祖母到老屋南邊的地里摘青椒、掰茄子,忙著和面做晚飯。祖母一個(gè)人鍋臺(tái)灶下地忙活了一個(gè)傍晚,然后將做好的晚飯一盤盤疊放在篾籃里,蓋上蒸籠布,送到麥場(chǎng)上。
那時(shí),鄉(xiāng)村里的孩子們都期待麥?zhǔn)铡{準(zhǔn)諘r(shí),我會(huì)到自家場(chǎng)上玩耍,或幫著父輩們到老井里打井拔涼水,或待大人們用鐵叉往麥車上堆麥秸時(shí),在車上用力踩壓,讓麥秸堆更加嚴(yán)實(shí)緊湊。
一場(chǎng)麥?zhǔn)眨衔莸姆壳拔莺蠖褲M了麥秸草垛。
后來,我到外地上大學(xué),留在城市工作。夏季農(nóng)忙時(shí)節(jié),很少能聽到杜鵑鳥的叫聲了。然而每年芒種前后,我都會(huì)打電話回老家,問今年的麥?zhǔn)涨闆r。祖父已經(jīng)去世。我問祖母:“奶奶,家里麥子收了嗎?”祖母總會(huì)告訴我:“收了!現(xiàn)在一兩天就收完了!”
過去,從麥?zhǔn)臻_始到結(jié)束需要持續(xù)個(gè)把月,遇有陰雨天氣更惱人。如今,一輛輛大型機(jī)械化收割機(jī)穿梭在沿淮平原上,從日出到日落……