陳愛(ài)民，1960年代末出生，筆名艾明等，湖南省湘鄉(xiāng)市人，湘潭大學(xué)中文系畢業(yè)，中國(guó)作家協(xié)會(huì)會(huì)員，在《人民日?qǐng)?bào)》《詩(shī)刊》《散文》《湘江文藝》《散文海外版》《星星詩(shī)刊》《天涯》《湖南文學(xué)》《作品》等報(bào)刊，發(fā)表文學(xué)作品80多萬(wàn)字，著有文集2部。

辣椒：有些霸蠻的深刻

雖說(shuō)，辣椒的品種如今變了又變，辣味也變得異常復(fù)雜起來(lái)，但辣椒在餐桌上的地位是牢不可破的，“無(wú)辣不歡”“無(wú)辣不成席”“無(wú)辣不成菜”，這三句話(huà)，總是湘中地區(qū)農(nóng)家和餐館最能堅(jiān)持的信條，而對(duì)于經(jīng)歷過(guò)許多風(fēng)風(fēng)雨雨的上了年紀(jì)的人來(lái)說(shuō)，辣椒，又是最頑固、最親切的一種記憶。

傳統(tǒng)本地辣椒的生長(zhǎng)旺季，是在夏天和秋天。春末，辣椒果實(shí)才冒出一個(gè)小尖尖，不可采摘，到初冬，整個(gè)辣椒樹(shù)也就慢慢蔫下去了，而稀稀落落的辣椒，顏色轉(zhuǎn)深翠、轉(zhuǎn)金黃、轉(zhuǎn)紅艷，也許是吸足了精華，此時(shí)的辣椒最有勁道，最有本味，當(dāng)然最好吃。所以，北風(fēng)一起，幾個(gè)老伙計(jì)就相約：走，呷“扯樹(shù)辣椒”去！這語(yǔ)氣，滿(mǎn)滿(mǎn)的熱辣辣的高興勁兒。

對(duì)于普通人家的菜園子，一般是一兩畝見(jiàn)方見(jiàn)圓的面積，圍著土墻或者籬笆，其中，辣椒總要占據(jù)兩三分地。在幾塊條形土里，辣椒苗栽得整齊，一般用家肥打著底，雞糞是最好的。要是雨水和陽(yáng)光滋潤(rùn)及時(shí)，辣椒樹(shù)的葉子舒展得樸實(shí)，不快不慢，倒是樹(shù)莖躥得很賣(mài)勁，到立夏時(shí)分，一棵樹(shù)就出落得大大方方了，矮則五寸，高則兩尺。樹(shù)頂層的葉子擠得密，下方則相對(duì)稀疏，這應(yīng)該是留足空間用來(lái)掛果。辣椒一般是開(kāi)白花的，“苔花如米小”，辣椒花開(kāi)得比苔花大些，但不張揚(yáng)；花好看，五瓣或六瓣綻放，小小的娟秀，小小的可喜，不過(guò)，果還未長(zhǎng)出，花兒就掉落了，花，其實(shí)是為果實(shí)服務(wù)的。

記得有個(gè)規(guī)律，朝天長(zhǎng)出的辣椒都長(zhǎng)不長(zhǎng)，像手抓向空中，一會(huì)兒就停住了，但辣味卻強(qiáng)；而向下垂著的辣椒，就生得修長(zhǎng)些，甚至是細(xì)細(xì)的長(zhǎng)，辣味呢，總是輕淺一些了。小時(shí)候，我家種的辣椒就只有少數(shù)幾個(gè)品種，最辣的是“五爪火”，尖尖的只有三四厘米長(zhǎng)，正是朝天生長(zhǎng)的，成熟了就噴著血紅的顏色，一種咄咄逼人的態(tài)勢(shì)。如今，辣椒是四季都有了，長(zhǎng)得很有速度，有肥有瘦、有尖有圓有方、有硬有軟、有苦有甜，大的能重到八兩一個(gè)，真的是異彩紛呈，但眼花繚亂的同時(shí)，總覺(jué)得其味道有些虛浮起來(lái)，不那么真實(shí)，也不那么硬扎。

總的來(lái)講，辣椒入菜，是把菜的層次提高，把濃度和熱度加強(qiáng)，走的是“重口味”的路子，與“寡淡”和“清淺”的原則是反著的。青椒炒肉，是最有名的家常菜，做得好，肥肉不膩，瘦肉不結(jié)，滿(mǎn)口濃香。這個(gè)菜，單單就辣椒而言，因豬油之浸潤(rùn)，軟而不爛，存著韌勁，有嚼勁，有爽勁，有絲絲甜的力量黏著舌頭，種種辣的叫喊集中在喉嚨的頂端處，一陣陣鼓勁，催著一切食物快馬加鞭，而細(xì)汗早已冒出額頭，進(jìn)而打濕了脖子。反正，全身的酣熱老是不斷見(jiàn)漲。飯桌上，每個(gè)人呼吸有些加快，見(jiàn)不到陰暗的情緒，氣氛是亮堂堂的，大伙被一種“癮”培育著，繼而“癮”就成了一種勁道。辣椒做紅燒肉，辣椒做羊肉火鍋，辣椒炒仔雞，辣椒蒸魚(yú)頭，等等，都因?yàn)槔钡年囮嚢l(fā)力，怎一個(gè)“痛快”了得！

表面上，辣椒是佐料，實(shí)際上，因?yàn)槔苯返募尤耄驗(yàn)楸础㈧终ā隣F、燉煮、蒸煎等手段的巧用，“辣味”就成為一種底色，底色之上的各種食料，成為了紛紛亮出美味的花朵。由此可見(jiàn)，說(shuō)辣味是一種很好的營(yíng)養(yǎng)，也是行得通的。記得小時(shí)候各家各戶(hù)喜歡做干菜，有干豆角、干蘿卜、干扁豆、干冬瓜、干白菜等，這些干菜或炒或蒸，都是上好的原料。但如果欠缺辣椒，菜味有一種水汽，有一股澀味，吃起來(lái)生分。而辣椒進(jìn)來(lái)后，不好的感覺(jué)都被驅(qū)趕了，香味得以全面提升，是田土里常常漾著的那種清香。當(dāng)然，有肉加入就會(huì)更美妙。還有，用豆腐做腐乳，缺了辣椒也絕對(duì)不行，否則有一種霉味叫人生厭，鮮味也變得奄奄一息。

用辣椒單獨(dú)做菜送飯，現(xiàn)在少用了，在上世紀(jì)六七十年代，也就是有些饑餓的時(shí)代，這法子常用，效果好，是大伙記憶里最深的辣味。俗話(huà)講，“辣椒怕紅薯”，這話(huà)透著明白，要把紅薯送下肚，辣椒能做到“手到擒來(lái)”，話(huà)反過(guò)來(lái)講，也是講得通的，兩者是較著勁的。那時(shí)候，少米飯，紅薯是主糧，但天天吃紅薯，上火快，眼睛每天赤紅赤紅的，嘴唇和舌頭總是生著一串串水泡。而肚子，絕對(duì)是不能空著和癟著的，只能請(qǐng)辣椒幫忙。一碗紅薯，一碗煮好了的辣椒，看著看著，往往兩三個(gè)辣椒落肚后，對(duì)紅薯的清理全面提速，整個(gè)“吃飯”過(guò)程變得很順當(dāng)起來(lái)，最后吃得大汗淋漓、滿(mǎn)臉?lè)殴猓t薯被全部消滅掉啦。對(duì)付紅薯，煨辣椒最管用，就是把辣椒從火灰里扒出，洗盡，用菜刀把搗碎，加些鹽，即成。無(wú)論煮紅薯、蒸紅薯，還是紅薯米、紅薯片，碰到辣椒，總會(huì)全軍覆滅。

看看歷史書(shū)，曉得了辣椒是從外國(guó)引進(jìn)來(lái)的，時(shí)間也就是幾百年，不過(guò)現(xiàn)在，辣椒完全本土化了，是中國(guó)菜里一個(gè)響當(dāng)當(dāng)?shù)拿^。明代有本《食物本草》，講到了辣椒的藥效：“消宿食，解結(jié)氣，開(kāi)胃口，辟邪惡，殺腥氣諸毒”。原來(lái)，辣椒除了當(dāng)菜，其他功勞也是大大的。1936年，毛主席在延安接受外國(guó)記者采訪(fǎng)時(shí)，講到過(guò)，不吃辣椒不革命。這里是講了一種思想和哲學(xué)，真正的革命者肯定能領(lǐng)會(huì)得來(lái)。如果說(shuō)辣椒可喂養(yǎng)一種精神和文化，不服氣、不信邪、直套、較真、響當(dāng)當(dāng)、亮堂堂，都是其鮮明的特點(diǎn)。

前一向，鄉(xiāng)里的老母親又寄來(lái)了好幾壇剁辣椒、腌辣椒。她反復(fù)交代，這是自家菜園子里摘的辣椒，沒(méi)打過(guò)農(nóng)藥，沒(méi)施過(guò)化肥，要是好吃，再做就是。不必猶豫，絕對(duì)夠勁兒！是的，還沒(méi)開(kāi)壇，我渾身就有些熱騰騰起來(lái)。

苦瓜：謙謙且綿綿

在瓜類(lèi)蔬菜里，最喜歡的就是苦瓜了。喜歡苦瓜，其實(shí)是需要一些強(qiáng)勢(shì)理由的，畢竟，世間諸味，也許以苦味最不討喜，現(xiàn)在許多年輕人還是討厭吃苦瓜的。但是，苦瓜之苦，實(shí)則是一種深味，它苦得并不生硬、不呆板、不青澀、不啰唆；它的苦是憨厚溫和的，是可親可愛(ài)的，是細(xì)雨般的浸潤(rùn)，是一星、一豆、一簇的溫暖火焰。一旦愛(ài)上苦瓜，總叫人欲罷不能，端的是一往情深。苦瓜之苦味，又總能苦后回甘，其味清淡幽雅，使人有圓潤(rùn)、神清氣爽之感。

當(dāng)然，苦瓜長(zhǎng)相不帥，顏值確實(shí)較低。它身體是長(zhǎng)棒形的，但不規(guī)整，有扭有彎，最關(guān)鍵的是表面有不整齊的瘤狀突起，實(shí)在不太雅致，所以，被人稱(chēng)為“癩瓜”，很不好聽(tīng)。當(dāng)然，因表面又多有鱗斑，又被喚作錦荔枝，一個(gè)“錦”字，多少有些好意思了。苦瓜老熟后，往往瓜瓤呈紅色，廣東有些地方就把苦瓜叫作“紅娘子”了，這已是一個(gè)好聽(tīng)的名字。長(zhǎng)得美或者丑，苦瓜才不會(huì)顧及這些，《廣東新語(yǔ)》說(shuō)：“苦瓜一名‘君子菜’，其味甚苦，然雜他物煮之，他物弗苦，自苦而不以苦人，有君子之德焉。”確實(shí)，有些地方把苦瓜叫作“君子瓜”，這才是最能抵達(dá)苦瓜本味的。

苦瓜毫不利己、專(zhuān)門(mén)利人的品行，主要表現(xiàn)為有提味增效的種種好處。最腥的鮮魚(yú)，用來(lái)煮著吃，放些苦瓜片，腥味就沒(méi)有了，鮮味卻旺得歡實(shí)。農(nóng)家常做苦瓜炒腸子，苦瓜的苦變得清和軟，而腸子的韌勁適當(dāng)減弱，脆勁增強(qiáng)，一咬再咬，香味“滋滋滋”地?cái)U(kuò)充著口腔，當(dāng)然，用臘腸子更佳，臘香味是“噴噴噴”的四溢。苦瓜炒魚(yú)嫩子（小魚(yú)），也是上好的選擇，因?yàn)榭喙系恼{(diào)和，新鮮的小魚(yú)或者是火焙魚(yú)，其鮮味會(huì)變得細(xì)膩起來(lái)，且魚(yú)身變得有些彈性，也不容易斷成幾截，當(dāng)然，把小魚(yú)換成小蝦，味道也是饞死人的。苦瓜切成薄片，用開(kāi)水焯過(guò)，請(qǐng)來(lái)新鮮辣椒，做一道殺豬菜，這應(yīng)該是靈光閃現(xiàn)的發(fā)明，鮮味、香味當(dāng)然恰到好處，不，是好到了極致，柔柔的苦、淺淺的甜、熱熱的辣，像跳著華爾茲，太使人歡快了。不管怎樣，因苦瓜不動(dòng)聲色的串場(chǎng)，叫“特邀”也行，好多菜把自己提檔了，把缺點(diǎn)短板都藏了掖了，而苦瓜還是苦瓜，它絕不把苦味感染或傳遞給別人，只是自己勤快了些，所以，這苦味就變得令人鐘愛(ài)了。苦瓜正是這樣堅(jiān)持著自己，是內(nèi)斂、包容、深情的。再說(shuō)，素炒苦瓜、苦瓜炒蛋等菜，苦瓜做了主角，以一種淺淺的白和淺淺的綠展示姿態(tài)，也還是一種清秀可喜的低調(diào)做派。另外，小時(shí)候，我外婆和娘，常把苦瓜切成小片小片，腌過(guò)后再曬干，塞到我們的口袋里，叫我們帶到學(xué)校里去，無(wú)論上課下課，我們總偷偷撈一片丟到口里，那酸酸的苦和酸酸的咸、酸酸的香，久久不絕，那學(xué)生時(shí)代的日子，由此平添了好多迷離的美感。

除了做菜，苦瓜還是藥呢，具有很好的食療功效，臺(tái)灣有句諺語(yǔ)就講“吃苦若吃補(bǔ)”。好多中醫(yī)的經(jīng)典書(shū)里闡述，苦瓜對(duì)人體有清熱明目、通便作用；老熟的苦瓜，性味甘平，對(duì)人體有滋養(yǎng)作用。苦瓜有“植物胰島素”之稱(chēng)，還有“脂肪殺手”的響當(dāng)當(dāng)名號(hào)。科學(xué)原理我們不懂，過(guò)去，在溽熱的夏天，酷暑難耐，身上長(zhǎng)了痱子，父母就讓我們堅(jiān)持吃幾天苦瓜（當(dāng)然是苦瓜菜），痱子就無(wú)聲撤退了，好靈驗(yàn)。

臺(tái)灣作家焦桐曾經(jīng)這樣深切地說(shuō)：“苦瓜之美卻是那清苦滋味，它不像黃連那么苦，而是嚼苦咽辛后衍生的一種甘味，輕淡不張揚(yáng)的甜，一種美好的尾韻。”這其實(shí)是人生哲理的思辨，人生被風(fēng)浪一次次顛簸，生活被反反復(fù)復(fù)打壓，其后，幸福總會(huì)光顧的。臺(tái)灣詩(shī)人張芳茲有首《苦瓜》，詠的是歲月的折磨，內(nèi)涵豐富，意思豐盈，藝術(shù)上使了巧勁，特別耐人尋味：“走過(guò)/才知道那是中年/以后弄皺了的/一張臉/凹的是舊疾/凸的是新傷/談笑之間/有人說(shuō)/涼拌最好。”一首佚名的《苦瓜詩(shī)》也讓人喜歡，它把苦瓜的氣質(zhì)和品行寫(xiě)得很透亮，很有水平，值得欣賞和收藏：“豈效荔枝錦，形慚癩葡萄。口苦能為偈，心清志方操。到底爭(zhēng)齊物，從來(lái)傲寵豪。不是尋常品，含章氣自高。”

韭菜：散淡自有清香

韭菜原產(chǎn)地在哪里，有些爭(zhēng)議，一說(shuō)是地中海地區(qū)，一說(shuō)是中國(guó)。這些，可以不管它，但《詩(shī)經(jīng)》里就說(shuō)過(guò)：“四之日其蚤，獻(xiàn)羔祭韭。”可見(jiàn)，在西周以前，華夏大地就已栽種韭菜了。南齊文惠太子問(wèn)過(guò)名士周颙：“菜食何味最勝？”周颙答得快：“春初早韭，秋末晚菘。”由此可見(jiàn)，韭菜作為一種蔬菜，而且是時(shí)令菜，有著“元老級(jí)”的資格，這是毋庸置疑的。同樣，韭菜作為佳肴菜式，也是悠悠流傳好久了。

的確，韭菜是頗有文化的。五代楊凝式書(shū)寫(xiě)過(guò)《韭花帖》，此帖與王羲之的《蘭亭序》等并稱(chēng)“天下五大行書(shū)”，名聲甚是了得；帖中稱(chēng)頌韭菜“實(shí)謂珍羞”，又看書(shū)法藝術(shù)，布白寬疏、散朗，字與字之間，行與行之間，留著大片空白，實(shí)在奇特，但字間有含蓄的顧盼，且氣脈貫通，通篇宛若閑適達(dá)觀之士，舉手投足沉靜自若，有一種雅逸風(fēng)流的態(tài)度。無(wú)論如何，此帖可謂美得最有“風(fēng)味”了。此外，古代官民對(duì)迎春活動(dòng)很重視，《唐制》規(guī)定：“立春，以白玉盤(pán)盛生菜，頒賜群眾。”晉代《風(fēng)土記》說(shuō)：“五辛菜乃元旦立春，以蔥、蒜、韭、蓼、蒿、芥，辛嫩之菜，雜合食之，取迎新之義，謂之五辛盤(pán)。”清朝的《帝京歲時(shí)紀(jì)勝》也記載，新春要獻(xiàn)辛盤(pán)，青韭菜也是盤(pán)中之物，食盤(pán)中生菜，名曰“咬春”，很有意味。在迎訪(fǎng)春天的許多習(xí)俗中，韭菜是不可或缺的，杜甫有詩(shī)曰：“春日春盤(pán)細(xì)生菜，忽憶兩京全盛時(shí)，盤(pán)出高門(mén)行白玉，菜傳纖手送春絲。”寫(xiě)的是隆重的活動(dòng)，想必，韭菜正是款款的“春絲”了。蘇東坡寫(xiě)有：“漸覺(jué)東風(fēng)料峭寒，青蒿黃韭試春盤(pán)。”這很明顯，韭菜是春盤(pán)的重要內(nèi)容，當(dāng)然，這里單單是指黃韭罷了。

韭菜，雖為一種平常的蔬菜，詩(shī)人卻是特別傾心的，一邊沉浸美味，一邊不吝贊美之詞。這里要再提到杜甫，他的“夜雨剪春韭，新炊間黃粱”，是與老友飲酒敘舊時(shí)的歌詠，詩(shī)句清新，再加上韭菜的清香，是很風(fēng)雅的事，自然叫人“心向往之”了。是的，即使“世事兩茫茫”，人生難料，想想還有韭菜的美，有友情的純，有詩(shī)歌的芬芳，也得要且行且珍惜。可能，春韭在夜雨中，最肥嫩，也宜采剪，又因“詩(shī)圣”有過(guò)雅興和佳句，后來(lái)的詩(shī)人就紛紛仿效，都想做清雅之士，于是那些詠韭之詩(shī)一首首叫人口齒生香，不覺(jué)中，心香也清遠(yuǎn)起來(lái)。明代高啟心思細(xì)膩且難掩喜悅“芽抽冒余濕，掩冉煙中縷，幾夜故人來(lái)，尋畦剪春雨”。清代陶澍和老友久別重逢，話(huà)題好多，其中共同的記憶就是夜雨尋韭了。他深情寫(xiě)道：“夜雨共尋園內(nèi)韭，春風(fēng)曾讀別來(lái)書(shū)。”在尋常的日子里，韭菜通著兩個(gè)人的心扉。陸游對(duì)韭菜之味特別珍惜，干脆就直接說(shuō)“園畦剪韭勝肉美”。蘇門(mén)四學(xué)士之一的張耒被韭菜迷倒“荒園秋露瘦韭葉，色茂春菘甘勝蕨。人言佛見(jiàn)難下箸，芼炙烹羹更滋滑”。這句詩(shī)說(shuō)的是，連戒食“五葷”的菩薩，面對(duì)韭菜，那個(gè)饞勁兒也是難以抑制的。

韭菜又叫草鐘乳、長(zhǎng)生草、洗腸草、扁菜等，這些稱(chēng)呼，或摹其狀態(tài)，或講其功效，來(lái)得平白，但叫韭菜為“懶人草”，就值得掂量了。“懶”肯定是貶義，用在韭菜身上，應(yīng)該說(shuō)，主要還是好的意思。確實(shí)，韭菜很好招呼，不難伺候。韭菜喜溫，但又抗寒耐熱，在園子里挖開(kāi)一小塊土，鞏固些肥力，撒下種子，韭菜就會(huì)悄悄地冒出苗來(lái)，開(kāi)始是淡淡的黃苗，后來(lái)轉(zhuǎn)青抽條，又轉(zhuǎn)碧綠，過(guò)不久，一畦汪汪亮的韭菜就不斷茂盛起來(lái)。當(dāng)然，雜草是要除的，適當(dāng)?shù)姆仕?yīng)要有保障。否則，韭菜雖然繼續(xù)努力生長(zhǎng)，但長(zhǎng)得不齊整，葉片上也會(huì)滲出黃斑來(lái)。本來(lái)，一方韭菜呼吸得順暢，長(zhǎng)得就好看，叫人想起少女青春靚麗的頭發(fā)來(lái)，但人太懶，對(duì)不住，韭菜也懶，氣質(zhì)就蕪雜起來(lái)。長(zhǎng)得好的韭菜，一個(gè)春季是可割上四五茬，割了又長(zhǎng)，長(zhǎng)了又割，這種精神在蔬菜里也不多見(jiàn)，“割”，畢竟是把身體進(jìn)行切分，但韭菜似乎能忘記痛楚，堅(jiān)持“舍生取義”不斷奉獻(xiàn)。對(duì)于韭菜的這種十分“難得”，人們也是十分贊賞的。宋代劉子翚有詩(shī)贊賞：“肉食嘲三九，終憐氣韻清。一畦春雨足，翠發(fā)剪還生。”明代的周翼也由衷盛贊：“夜雨剪來(lái)茸自長(zhǎng)，春風(fēng)吹起綠初勻。”當(dāng)代著名作家胡弦在《菜書(shū)》中說(shuō)：“韭菜類(lèi)似老婆，娶回家后寒暑不易，省心；其他菜類(lèi)似情人，要看季節(jié)，且需小心伺候，累得多。”說(shuō)得特別妙趣，讓人會(huì)心之余，對(duì)人生有更多感悟。

一般來(lái)講，對(duì)于蔥蒜類(lèi)蔬菜，人們都喜愛(ài)，但對(duì)韭菜的喜愛(ài)，似乎更勝一些，韭菜天生就有一種特別的香和鮮，無(wú)可替代。不知道中國(guó)傳統(tǒng)八大菜系里，有沒(méi)有關(guān)于韭菜的名菜，我們的記憶中，“媽媽菜”都是名菜，特別是韭菜煎蛋樸實(shí)簡(jiǎn)易。村子里，哪家來(lái)了客人，這個(gè)菜是來(lái)做招待的；小屁孩生日了，這個(gè)菜就是慶祝菜；哪個(gè)小同學(xué)考試得了好分?jǐn)?shù)，這個(gè)菜自然就是獎(jiǎng)勵(lì)菜了。我們無(wú)比清楚地記得，只要娘喝一聲：“去掐些韭菜來(lái)！”我和弟弟妹妹就屁顛屁顛地飛奔到了菜園，肥肥嫩嫩的韭菜被我們掐得又好又快。

韭菜煎蛋做法也簡(jiǎn)單，關(guān)鍵是火候掌握得要好：打幾個(gè)雞蛋放碗里攪勻，把切碎的韭菜放入再攪勻，再倒入燒好了豬油的鍋里，再把“體積”攤勻，翻幾個(gè)邊，起鍋，成了。此菜色香味俱全，清黃相雜的菜體冒著熱氣，味是黏、軟、香、甜、鮮皆備，不饞人是萬(wàn)萬(wàn)不可能的。這種香很有穿透力，傳得遠(yuǎn)，我們二十多戶(hù)人家的村莊，哪家做了韭菜煎蛋，絕對(duì)捂不住“消息”，每個(gè)人都會(huì)曉得的，都聞到了香，總有人禁不住說(shuō)：“呵，他家有喜事了。”后來(lái)，村里也時(shí)興做韭菜炒蛋，但“炒”還是不如“煎”，炒的技法相對(duì)粗放，煎的方式講究的是熟能生巧，煎的效果更叫人“爽快”。還有，現(xiàn)在一年四季都有新鮮韭菜吃，品種好多，但做出的菜就是不如兒時(shí)好吃，還是老味來(lái)得純正。記憶中，還有韭菜做豆腐湯，細(xì)細(xì)碎碎，融融和和，也是幾好吃的。

韭菜的好處還有好多。韭菜的藥用也廣泛，其葉、根、籽均可入藥。小時(shí)候，不小心被魚(yú)刺卡了喉嚨，我們常常吞吃一些韭菜就能解決問(wèn)題。韭菜又叫壯陽(yáng)草，能助長(zhǎng)男人雄風(fēng)，好多古醫(yī)書(shū)里都這么講，這個(gè)嘛，應(yīng)該是真的。反正，不妖嬈，不嬌媚，既守著本分，又盡情播香，還有一點(diǎn)點(diǎn)遐想風(fēng)流，韭菜，實(shí)在是叫人反復(fù)惦記著的。