大灣的鄉(xiāng)愁
編者按
今時(shí)今日,粵港澳大灣區(qū)的建設(shè)正開展得如火如荼。
在這同一彎明月朗照的大地上,有哪些共同的文化根脈?有哪些共享的文化習(xí)俗?有哪些共有的文化基因?《大灣的鄉(xiāng)愁》一書的作者盛慧,遍訪大灣區(qū)五十余個(gè)古村落,試圖以自己的腳力和筆力,探索綿亙于這一廣袤地區(qū)的共同鄉(xiāng)愁。
我是一個(gè)懷舊的人,對(duì)老房子,有一種近乎偏執(zhí)的熱愛。粵港澳大灣區(qū)內(nèi)那些像珍珠一樣撒落的老房子,讓我迷戀不已。只要一有時(shí)間,我就會(huì)像貨郎一樣走村串巷,探古尋幽,尋訪那些布滿時(shí)間痕跡的古老村落,尋找那些讓我怦然心動(dòng)的古老房子。
古村靜寂,濃蔭匝地,巷子彎曲,幽深之至。巷子兩邊總是鑲嵌著許多舊式庭院,故舊的門扉,像一本本被風(fēng)翻舊的書。推門而入,就會(huì)邂逅一段往日的時(shí)光,一段久遠(yuǎn)的故事。輕踏著悠長的麻石路,撫摸著被時(shí)光磨損的門環(huán),仿佛走進(jìn)了時(shí)間的迷宮之中,歷史的回響與心靈的空寂撲面而來。
村落與山水交融
人們常說,建筑是文化的載體,文化是建筑的靈魂。我深深地知道,讓我著迷的,并不是建筑本身,而是其中所蘊(yùn)藏的博大精深的中國傳統(tǒng)文化。那些古老的建筑,就是中國哲學(xué)和中國美學(xué)的化身。
行走在大灣區(qū)的古村落中,我總會(huì)不由得感嘆,建筑與自然竟是如此的和諧,人與自然也是如此的和諧。正所謂:“天與我時(shí),地與我所。”建筑也是有生命的,只有天、地、人和諧的建筑,才能稱為有生命的建筑。
中國古人認(rèn)為,萬物負(fù)陰而抱陽。因此,大灣區(qū)村落的布局,大多坐北向南、背山面水,稱為“后有靠,前有照”。背山可以擋住北方的寒流,而面水可以盡享夏日的南風(fēng)。
肇慶市高要區(qū)回龍鎮(zhèn)的黎槎村是一個(gè)迷宮一樣的村子,如果沒有人帶路,探訪者很容易在村子里迷路。村落的歷史十分久遠(yuǎn),可以追溯到南宋時(shí)期。當(dāng)時(shí),村民們?yōu)楸芩迹銓⒎课萁ㄓ谏窖;蛟S是水患甚多,村民又寄望于風(fēng)水來保佑村莊。站在高處俯瞰,黎槎村呈八卦形,布局精巧,暗藏洛書河圖的玄機(jī)。
江門開平的馬降龍村,也是一方不可多得的寶地,村子與山水交融在一起。具體而言,它面朝潭江,背倚百足山。百足山形似一條大蜈蚣,俚語道百足為龍。村民們希望以馬降龍,保一方興旺發(fā)達(dá),于是給村子取名“馬降龍”。
在大灣區(qū)內(nèi),很多古村落前面挖有水塘,這并非巧合。用古人的話說:“塘之蓄水,足以蔭地脈,養(yǎng)真氣”。在水的運(yùn)用上,綠樹掩映、雞犬相聞的長岐古村堪稱典范。從地圖上看,珠江有一小支流名為九曲河。九曲河流入北江之前,岔開了一條水路流向西江。地處佛山市三水區(qū)的長岐古村就在這開岔處臨水而建。九曲河水從南流進(jìn)、向西流出,含情脈脈、依依不舍,像淺綠色的絲綢擦拭著古老的陶器。河水流經(jīng)村子的兩口方塘,一口塘中古樹倒影隨風(fēng)起伏,另一口塘中映日荷花影影綽綽。村后有一座小山,名曰文筆山,海拔不高,但山勢(shì)秀美,形似鳳冠。屋子多依山而建,古徑在斜坡上蜿蜒,像一段輕柔舒緩的樂章。沿著布滿青苔的石徑登上文峰山,俯視鱗次櫛比的屋脊和遠(yuǎn)處銀光閃閃的水面,頓覺心曠神怡。晨曦透過文筆頂?shù)拿钟坝熬b綽地射入,落日漸沉九曲河時(shí)霞光萬丈。日復(fù)一日、年復(fù)一年,人們會(huì)忘記時(shí)間的存在。
天井中,盛滿月光
粵港澳大灣區(qū)濱江臨海,河網(wǎng)密布。碧波蕩漾、曲折迂回的河道,給這里的村落增添了無限的詩意與柔情。
在大灣區(qū)內(nèi),幾乎無榕不成村。榕樹,堪稱南方的嘉木,它具有多重文化意味。首先,榕樹具有象征的意義,對(duì)于遷徙的族群來說,落地生根、開枝散葉,是家族中的頭等大事。而榕樹,生命力旺盛,是子孫繁衍、宗族興旺的象征。其次,榕樹是風(fēng)水樹,從風(fēng)水的角度來看,植于水口,有鎖氣聚財(cái)功能。此外,村口的榕樹下面常常是一塊公共空間,枝繁葉茂的榕樹,遮住了驕陽,撐出一片清涼之境,滿足了村民日常交往的需要。晚餐之后,榕樹下面就會(huì)變得熱鬧起來。大人們聚在一起“吹水”,孩子們追逐玩耍。如果說祠堂是與祖先交流的場(chǎng)所,榕樹下則是村民們?nèi)粘=涣鞯目臻g。前者嚴(yán)肅端莊,后者自由放松。夏日的夜晚,流螢輕舞,蛙鳴陣陣,微風(fēng)拂面。榕樹之下,有著“一徑水塘清幽,古樹掛月”的曼妙意境。
鑊耳墻,也是大灣區(qū)廣府古村落的標(biāo)志之一。類似官帽的鑊耳墻,有著“獨(dú)占鰲頭”的寓意,寄寓著富貴吉祥、豐衣足食的理想。鑊耳墻并不是同樣高的,古人在設(shè)計(jì)的時(shí)候,從南到北依次增高,這樣既可以接納海上清涼的南風(fēng),又能擋住寒冷的北風(fēng)。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,墻體的線條堅(jiān)硬,鑊耳的線條圓潤,兩相結(jié)合,有一種剛?cè)嵯酀?jì)之美。
大灣區(qū)內(nèi),地勢(shì)平坦,南瀕南海,又無高山阻擋,直接承受自南海吹來的季候風(fēng)。這些季候風(fēng)會(huì)帶來大量的雨水。因此,區(qū)內(nèi)炎熱、潮濕、多雨、多臺(tái)風(fēng)。大灣人用鑊耳墻等獨(dú)特的智慧,化解了氣候帶來的缺陷,最大限度地提升了生活的舒適性。
大灣區(qū)內(nèi)的房子之間,往往有冷巷。在整個(gè)通風(fēng)系統(tǒng)中,冷巷被譽(yù)為嶺南傳統(tǒng)建筑的精髓。冷巷有兩種,一種是室內(nèi)連接各房間的通道,此巷道長期不受太陽輻射,空氣流通順暢,生活余熱少,稱為“室內(nèi)冷巷”。另一種是外墻與周圍墻之間或相鄰兩屋之間狹窄的露天通道,此巷高而窄,受太陽照射的面積小,受曬時(shí)間短、溫度較低,稱為“露天冷巷”,也稱“青云巷”,取“平步青云”之意。
天井,是大灣區(qū)古民居的另一個(gè)重要元素。天井的開口一般較窄,有利于防止“橫風(fēng)橫雨”入室。它是一個(gè)私密的空間,也是一個(gè)詩意的空間。冬日的下午,坐在天井中,享受著陽光的沐浴,風(fēng)被擋在了圍墻之外,甜酒般的陽光照得人昏昏欲睡。夏日的晚上,用井水反復(fù)沖洗地面,將暑氣驅(qū)散殆盡,一家人坐在天井中,或喝茶,或吃時(shí)令生果,月光皎潔,繁星密布,屋外蛙鳴陣陣,空空的瓷杯里蓄滿銀色的月光,有著無盡的詩意。即使是下雨的夜晚,雨水滴在石板上噼啪作響,也有著別樣的意趣。
詩禮百年,宗譜綿長
聚族而居,族必有祠,宗必有譜。這樣的生活方式,在大灣區(qū)已經(jīng)傳承了千年。
《爾雅·釋親》有言:“父之黨為宗族。”在大灣區(qū),宗族文化是一個(gè)極其重要的現(xiàn)象。香港學(xué)者曾撰書指出,“佛山是珠三角宗族的中心。佛山非城非村,其運(yùn)作深受宗族影響”,而且宗族的運(yùn)轉(zhuǎn)模式,也適用于整個(gè)大灣區(qū)。
宗族的確在佛山歷史上扮演過極其重要的角色,古代佛山的社會(huì)治理,主要由宗族來完成。宗族除了負(fù)責(zé)基層社會(huì)治理外,還要代政府收納賦稅和維護(hù)治安。
在今天的大灣區(qū),很多地名中都帶有“沙”字,如南沙、沙灣、沙頭等等,這些地方歷史上大多是沙田。翻開歷史書,我們會(huì)發(fā)現(xiàn),許多家族正是通過沙田的開墾,成為了顯赫的巨族。
正所謂:“聚則興,散則毀。”沙田的圍墾艱辛異常,光憑個(gè)體的力量無法勝任,佛山的先民深知這一點(diǎn),于是,他們選擇了聚族而居。聚族而居的村落形態(tài),為宗族的組織化提供了有利的生存土壤,也成為佛山祠堂興盛的前提。對(duì)于一個(gè)宗族來說,安全是頭等要?jiǎng)?wù)。從外地遷來的移民,初來乍到難免受人欺凌,為求自保,必須聚族而居,建立集中的建筑群。
在佛山,宗族文化極其深厚,祠堂、族譜、家規(guī)、家訓(xùn)均是其重要的組成部分。
“無祠則無宗,無宗則無祖”,祠堂是維系宗族的根。這個(gè)根,不僅僅是指血親意義上的根,更是文化的根、道德的根。拆毀祠堂,是大逆不道的事情,是絕不允許的。如順德碧江蘇氏《金精族譜》開篇的“族例”就指出,“毀拆祠宇,本身及子孫永遠(yuǎn)出族”。
“國有史書,邑有縣志,民有家譜。”一本族譜,就像一條河流,記錄著一個(gè)家族的來處,描摹著一個(gè)家族的血脈。泛黃的紙張上,每一個(gè)娟秀的名字,都是一條支流。對(duì)于游子來說,行囊中最珍貴的就是族譜。在歲月的長河中,那些失散在外的親人,正是通過族譜,重新回歸家族的懷抱。
族譜記載著家族的歷史,其中往往還記有家訓(xùn),這也是一筆重要的精神財(cái)富。如果要問大灣人的性格基因來源于何處,這些家訓(xùn)就是源頭所在。嶺南雖然遠(yuǎn)離中原,但是從中原遷居而來的人,不但帶來了先進(jìn)的耕作方式,更帶來了中原的文化。由于山高水遠(yuǎn),受外界的侵?jǐn)_甚少,這些文化的基因得以一代代延續(xù)下來。
如果將一個(gè)家族比作一個(gè)人,那么家訓(xùn)就像血液一樣重要。家訓(xùn)主要有三大主題,包括“齊家治國之道”“為人處世之道”“讀書治學(xué)之道”。在歷史上,佛山有幾本家訓(xùn),流傳甚廣。比如,霍韜所撰的《家訓(xùn)》,龐尚鵬的《龐氏家訓(xùn)》和冼桂奇的《冼氏家訓(xùn)》。
一脈源流先世澤,百年詩禮繼先聲。一座座古老的祠堂,一紙紙發(fā)黃的族譜,一句句言簡(jiǎn)意豐的家訓(xùn),都是中華文明種子開出的燦爛繁花。如今,大灣區(qū)許多村落都開始翻修祠堂、重修族譜……這是一種信仰的回歸,是對(duì)精神家園的重建。秉承家風(fēng),凝聚親情,古老的宗族文化正在煥發(fā)新的生機(jī)。
一座祠堂一段古
參天之樹,必有其根;懷山之水,必有其源。祠堂文化,是大灣區(qū)的文化根脈之一。大灣區(qū)的先民熱衷于祠堂修建。據(jù)張渠成書于乾隆三年的《粵東聞見錄》,“粵多聚族而居,宗祠、祭田家家有之。如大族則祠凡數(shù)十所,小姓亦有數(shù)所。”
祠堂不是一般的建筑,而是與祖先對(duì)話的場(chǎng)所。
追溯祠堂文化,有一個(gè)人物是繞不過去的,他就是霍韜。在許多歷史學(xué)家的筆下,他的名字一再被提起。他是廣府文化的重要締造者之一,對(duì)全國宗祠文化的發(fā)展有著推動(dòng)作用。
在霍韜的故里佛山石頭村,至今還保存著一組家廟祠堂群,氣勢(shì)宏偉、莊重規(guī)整。霍韜不僅是祠堂的倡導(dǎo)者,更是親力親為的設(shè)計(jì)者。如今廣府廣泛存在的三進(jìn)式祠堂格局,均出自他的設(shè)計(jì)。他的《合爨男女異路圖說》可能是最早表達(dá)宗族同姓村落格局理念的文獻(xiàn)。在霍韜的設(shè)想中,由大門進(jìn)入,是“中軸線”:“前廳—天井—中堂—天井—寢堂”。而“寢堂”,就是供奉祖先靈位的祠堂。在“中軸線”兩側(cè),對(duì)稱分布著同姓族人的居所。
祠堂是一個(gè)家族興旺的晴雨表。中國古人認(rèn)為,祠堂風(fēng)水的好壞,左右著子孫后代的財(cái)富、名望、福祿甚至壽夭等一切家族的盛衰。
廣東人口最多的姓氏是陳氏。廣州的陳家祠是廣東現(xiàn)存祠堂中最富有地方特色的建筑群,由大小十九座單體建筑組成,裝飾精巧、富麗堂皇,幾乎到了不可復(fù)制的程度。
番禺沙灣何氏的留耕堂,堂名得自于該祠堂的對(duì)聯(lián):“陰德遠(yuǎn)從祖宗種,心田留與子孫耕。”整座建筑五開五進(jìn),氣勢(shì)恢宏,在嶺南的祠堂家廟中十分少見,一磚一瓦仿佛都在訴說何氏家族曾經(jīng)的輝煌。
香港新界的上水門口村,也有一座華麗的祠堂——廖萬石堂。整座建筑滿布華麗的彩塑、木刻、壁畫及泥塑,讓人嘆為觀止。
古老的祠堂,還寄托著永恒的鄉(xiāng)愁。對(duì)族人來說,祠堂如一團(tuán)燭火,時(shí)刻溫暖著心房。于離鄉(xiāng)的游子而言,祠堂更是回家的路標(biāo)。每一間祠堂門前的幽徑,都像是一條臍帶。子孫們無論走得多遠(yuǎn),也最終會(huì)像知返的倦鳥,回來尋根問祖,尋覓最初出發(fā)的地方。
一船生絲一船銀
一片片魚塘,縱橫交錯(cuò);一畦畦桑樹,青翠欲滴;一船船新絲,在碧綠的河涌里穿梭……這是桑基魚塘最美好的時(shí)光,曾是嶺南水鄉(xiāng)最美麗、最動(dòng)人的田園詩。
清代順德詩人張錦芳在他的《村居》一詩中曾這樣描繪家鄉(xiāng)的桑基魚塘:“生理朝來問舊鄉(xiāng),年華物色共徜徉。熏人市有糟床氣,近水門多繭簇香。桑葉雨馀堆野艇,魚花春晚下橫塘。新絲新谷俱堪念,力作端能補(bǔ)歲荒。”
在清代的順德,桑基魚塘頗為興盛。據(jù)《珠江三角洲農(nóng)業(yè)志》一書稱,順德、南海、中山、三水、新會(huì)、高明、鶴山等地的桑地面積占全省75%,產(chǎn)繭量90%以上。其中,最為集中的是順德。
在對(duì)桑基魚塘追根溯源的過程中,我發(fā)現(xiàn)了一個(gè)鮮為人知的名字——桑園圍。
桑園圍全長68.85公里,圍內(nèi)面積133.75平方公里,捍衛(wèi)良田1500公頃,因有不少桑樹園而得名。它是西、北江干流主要堤圍,分東、西圍,抵御西、北江洪水。
北江和西江浩浩蕩蕩,帶來了上游大量的泥沙,讓這片土地變得異常肥沃。尤其是西江,每年將7000多萬噸蘊(yùn)含天然有機(jī)肥的泥沙帶給珠江三角洲,而這些肥沃的泥土被稱為“西江麩”。當(dāng)?shù)厮渍Z有云“三年不過灘,豬乸戴耳環(huán)”,意思是,只要三年沒有發(fā)生洪災(zāi),連母豬也能戴上金耳環(huán),土地之肥沃可見一斑。
平日里,江水如綿羊一般溫順。雨季一到,卻像失控的瘋狂野獸,肆意吞噬著良田和房舍,讓民眾流離失所,無家可歸。佛山的先民改造沙田,為免洪水滋擾筑起了堤壩。最初,這些堤壩規(guī)模較小,被稱為私基,由于不夠堅(jiān)固,決堤的事情時(shí)常發(fā)生,“每遇潦漲,懷山蕩蕩,萬頃無垠”。到了南宋,一項(xiàng)宏大的計(jì)劃提出,官府發(fā)動(dòng)甘竹、官山、西樵、九江、沙頭等地人民修筑大堤。史書上這樣記載:“私基以起,逐后村族日眾,聯(lián)全組織,擴(kuò)大圈筑,遂成公基,進(jìn)而聯(lián)防合作之統(tǒng)籌。”
這是一項(xiàng)漫長的工程,從南宋一直延續(xù)到清代。期間,堤防不斷地增高、不斷加固,最終形成了固若金湯的桑園圍。圍內(nèi)土地肥沃,作物碧蒼壯茂,粒碩量高,一片荒無人煙的灘涂之地,最終成為珠三角地區(qū)最大的糧倉,在清代被稱為“粵東糧命最大之區(qū)”。
桑園圍建成之后,當(dāng)?shù)厝吮阋虻刂埔耍诘屯莸耐恋赝谔琉B(yǎng)魚,并堆土筑基填高地勢(shì)種植果樹。到了明代中葉以后,則掀起了一股棄果種桑、廢稻植桑的熱潮。正是桑樹與絲織,曾一度給當(dāng)?shù)厝嗣駧砹司薮蟮呢?cái)富。
在桑基魚塘的鼎盛時(shí)期,順德桑基魚塘面積超過100萬畝,90%的居民從事桑魚生產(chǎn),可謂“全民皆桑”。在霍華德所著的《南中國絲業(yè)調(diào)查報(bào)告書》中,筆者發(fā)現(xiàn)一個(gè)令人咋舌的數(shù)字,容奇、桂洲(現(xiàn)合并為容桂)是順德最大的蠶絲貿(mào)易城鎮(zhèn),也是廣東絲業(yè)的實(shí)際中心,這里有最大的蠶絲市場(chǎng)和80%的蠶繭倉庫。清末,順德縣直接提供的稅捐達(dá)200多萬兩,差不多占廣東財(cái)政收入的1/10。
2021年1月,桑園圍正式入選2020年度世界灌溉工程遺產(chǎn),這也是首個(gè)以基圍水利為主體的世界灌溉工程遺產(chǎn)。
如今,桑基魚塘雖然已經(jīng)成為歷史,卻是不能忘記的輝煌記憶。它記錄了大灣區(qū)從農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)向工業(yè),轉(zhuǎn)向商業(yè)的嬗變過程。它造就了大灣人放眼全球的視野,造就了大灣人海納百川的胸懷,也造就了大灣人應(yīng)時(shí)而變的智慧。它是一筆重要的精神遺產(chǎn),蘊(yùn)藏著大灣人的性格基因。
此處安心是吾鄉(xiāng)
一個(gè)外鄉(xiāng)人真正融入客居地需要多長時(shí)間?在我看來,至少十年。這是一個(gè)緩慢而又幸福的過程。在粵港澳大灣區(qū)生活了十年以后,我身上發(fā)生了奇妙的變化,我開始眷戀這里深厚的歷史沉淀,開始眷戀這里濃濃的人情味,開始眷戀這里的一草一木。
一個(gè)春日的黃昏,木棉花開得正艷,我坐在搖晃的公交車?yán)铮椭璋档墓饩€,打開了一本叫《印象福賢》的書。作者崔國賢用自己的畫筆講述了佛山這座城市的年華。他對(duì)這座城市愛得深沉,用了15年的時(shí)間,畫出了一幅13米的長卷,記錄了佛山舊影。我不禁深深感嘆:人的一生有多少個(gè)15年?用15年的時(shí)間,做一次深情的回眸,該是怎樣的一片赤子之心呢?他對(duì)這片土地的深情,擊中了我內(nèi)心最柔軟的角落。
此后,我的內(nèi)心深處已經(jīng)完全認(rèn)同了大灣區(qū)的文化。生養(yǎng)我的江南和我定居的嶺南一樣,都成為了我生命中最重要的部分。
車到站了,下車的那一刻,我產(chǎn)生了一種強(qiáng)烈沖動(dòng)——為粵港澳大灣區(qū)那些歷經(jīng)滄桑的老房子和古文化寫一本書。
念頭開啟后,我開始了漫長的尋訪。背上簡(jiǎn)單的行囊,在布滿苔痕的鄉(xiāng)間小路上,在流水與細(xì)草之間,尋訪那些漸漸被現(xiàn)代化的腳步所遺忘的古老村落,聆聽那些傳承了一代又一代的故事。這是身體和靈魂的雙重旅行,我用腳步丈量著大灣的歷史,我用心靈觸摸著大灣文化。在這個(gè)幸福而溫暖的過程中,我的內(nèi)心一次次百感交集。
“細(xì)雨人歸芳草晚,東風(fēng)牛藉落花眠。”清代順德詩人黎簡(jiǎn)筆下的嶺南鄉(xiāng)村,是那樣的舒緩、恬淡,令人沉醉。如今,走進(jìn)大灣區(qū)的古村落,仍然可以感受到那份亙古不變的古樸。淡藍(lán)色的炊煙,聽粵曲的老人,勞作的婦女,玩耍的孩童……行走在悠長的巷弄,仿佛行走在時(shí)光的隧道,石板路被磨得光滑,時(shí)間流過而又像沒有流過。
在創(chuàng)作這本書的過程中,我先后實(shí)地走訪了50多個(gè)古村落。我希望通過這本書,對(duì)嶺南文化追根溯源,由表及里、以點(diǎn)帶面地深入它的肌理,并以現(xiàn)代的眼光去發(fā)現(xiàn)它的當(dāng)代價(jià)值。在書中,我希望能講述嶺南文化萬千氣象之一二,展現(xiàn)嶺南人古樸沉著、大雅容物品質(zhì)之一二,更希望自己的作品,能對(duì)大灣區(qū)內(nèi)的文化認(rèn)同與情感融通,盡一些綿薄之力。
粵港澳大灣區(qū)有著深厚的文化底蘊(yùn),值得我們反復(fù)品咂,除了古村落與建筑文化,還有許多優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化,如民俗文化、華僑文化、美食文化、粵劇文化、武術(shù)文化,等待有心人來書寫與訴說。
(作者:盛慧,系佛山作家協(xié)會(huì)副主席,作品散見于《人民文學(xué)》《十月》等期刊,著有長篇小說《風(fēng)叩門環(huán)》《白茫》等)