中國的節(jié)日與陰陽合歷的歷法制度相伴相生，植根于農(nóng)耕社會的文化土壤，蘊含著天人合一的思想觀念。陰歷以月亮為中心，根據(jù)朔（月初）、望（月中）、晦（月末）的周期變化，形成關(guān)于月亮的節(jié)日；陽歷則以太陽的運行規(guī)律為據(jù)，催生出以“二十四節(jié)氣”為代表的、反映氣象與物候特征的系列節(jié)日。

仲秋桂馨滿瓊闕，人間戶戶賞玉盤。仲秋，即中秋，又稱“月夕”“八月節(jié)”等，是我國陰歷制度下的重要節(jié)日，源于古老的祭月習(xí)俗，定型于唐宋時期。《全唐詩》有關(guān)“中秋”“八月十五”的詩歌多達百余首，如皮日休《天竺寺八月十五日夜桂子》，足見在唐代，中秋之俗已蔚然成風(fēng)；至宋代，“中秋”被明確定為一個民俗節(jié)日，如南宋吳自牧《夢梁錄》載道：“八月十五日中秋節(jié)，此日三秋臨半，故謂之‘中秋’。此夜月色倍明于常時，又謂之‘月夕’”。中秋與春節(jié)、清明、端午等共同構(gòu)成中華傳統(tǒng)節(jié)日文化體系，成為中華民族的文化認同符號。

中秋之源流：中華民族亙古亙今的月亮情愫

古人對太陽、月亮、山川、河流總是充滿著綺麗的想象，孕育出原始的自然崇拜。《禮記》有載：“天子春朝日，秋夕月。朝日以朝，夕月以夕。”這說明至遲在周代業(yè)已形成春天祭日、秋天祭月的禮制。經(jīng)過千百年的發(fā)展，祭月的禮制由統(tǒng)治者自上而下地推動，逐步傳入民間，拜月、賞月日漸成俗。這，便是中秋節(jié)的由來。

為何將中秋定于陰歷八月十五日呢？這要從中國人對季節(jié)的切分方式說起。農(nóng)歷七、八、九三月為秋季，分屬孟、仲、季三個階段，八月則為“仲秋”，居于秋之“中”，而八月十五日又為八月之望日，為“仲秋”之“中”，那可是妥妥的“C位”啊！如此重要而又富有鮮明特征的日子，舍之其誰？再從自然因素上分析，八月十五時，金風(fēng)送爽，夏季濕熱的空氣逐漸被驅(qū)散，圓圓的月亮高懸于如洗的夜空，月光分外皎潔，正是拜月、賞月的最佳時機，無怪乎唐代詩人潘緯發(fā)出“豈是月華別，只應(yīng)秋氣清”的感嘆。春耕、夏耘、秋收、冬藏，八月十五又恰逢農(nóng)家的豐收時節(jié)，人們的心情自然是欣喜而滿足，更加希望“月圓人團圓”了。

從科學(xué)主義的視角看，月球是地球最忠誠的衛(wèi)士，為地球抵擋住隕星的撞擊。作為人文符號的月亮則有別于太陽的陽剛與雄渾，是陰柔與浪漫的象征，月亮的陰晴圓缺常常與人間的悲歡離合、家國情懷相聯(lián)系。張九齡之“海上生明月，天涯共此時”是對遠方親友的思念；王安石在思鄉(xiāng)時，發(fā)出“春風(fēng)又綠江南岸，明月何時照我還”的喟嘆；蘇東坡一生飽嘗離別之苦，卻不失樂觀曠達的品格，留下了“但愿人長久，千里共嬋娟”的絕唱。有關(guān)月亮的神話傳說亦是不計其數(shù)，“嫦娥奔月”“玉兔搗藥”等故事早已家喻戶曉，還比如《唐明皇游月宮》的傳說，是一則月亮與帝王的敘事，頗具奇幻色彩，由此誕生了著名的古曲——《霓裳羽衣曲》。相傳在某年的中秋之夜，唐明皇（唐玄宗）在賞月時突然想到月亮上去走一走，于是求問自己的天師，天師說可以，就把他送到了月宮。到了月宮之后，唐明皇聽到一曲仙樂，還看到諸多仙女在翩翩起舞，霎時間，他心潮澎湃、激動不已，默記了這支樂曲。歸途中，唐明皇經(jīng)過潞州（今山西長治一帶），看到月光如洗，一片歲月靜好的景象，便發(fā)出感嘆：剛才這支樂曲和舞蹈那么迷人，正好與此情此景相映襯。天師說，你何不用玉笛重新演奏一次給大家聽呢？唐明皇欣然答應(yīng)，用玉笛把這支樂曲演示了一遍。離開潞州前，唐明皇及其隨從拿出一些錢幣撒在潞州城。在此之后，潞州的官員上奏朝廷，說是他們在八月十五之夜不僅聽到了天上的仙樂，而且還撿到了金錢，這是一種祥瑞。后來，唐明皇又請?zhí)鞄煄显聦m，天師不置可否，大概是只有在八月十五之夜才可以游月宮吧。故事中的仙樂便是一度在“安史之亂”后失傳，又被南唐后主李煜與其皇后（大周后）重新整理而流傳下來的《霓裳羽衣曲》。

無論節(jié)日如何流變，月亮始終是中秋的主題。中秋節(jié)蘊藏著中華民族亙古亙今的月亮情愫。

月上宮闕：嫦娥和她的小伙伴們

從帝王將相、文人士紳，到布衣黔首，人們無不喜愛月亮、歌詠月亮，甚至崇拜月亮，并為月亮起了諸多名稱：嫦娥、嬋娟、月宮、蟾宮、桂宮、冰輪、冰鏡、銀鉤、玉輪、玉盤、玉環(huán)、玉鉤、玉弓……何其瑰麗奇譎！傳說月宮中住著一位女仙，她便是“嫦娥奔月”傳說的大女主嫦娥。最早記錄“嫦娥奔月”的是《歸藏》，西漢劉安的《淮南子》等典籍也有相關(guān)記述，講的是嫦娥服下西王母的不死之藥后，飄飄乎奔向月宮，而后化為月精的故事。據(jù)此，人們便以嫦娥來指代月亮，也將其作為中秋的節(jié)日標(biāo)識，在當(dāng)代，就有許多月餅商家在外包裝上印制嫦娥的肖像。2003年，中國啟動了探月工程，并于2007年10月24日成功發(fā)射“嫦娥一號”，“嫦娥奔月”的古老理想終于照進現(xiàn)實，不得不說是中華民族偉大復(fù)興之路上的偉大篇章。

嫦娥美則美矣，但她獨自住在這偌大的月宮，豈非太過寂寞？唐代詩人李商隱猜度道：“嫦娥應(yīng)悔偷靈藥，碧海青天夜夜心。”許是人們憐惜美人的孤獨清冷，在“嫦娥奔月”之后，又產(chǎn)生了“吳剛伐桂”“玉兔銀蟾”等傳說，引入?yún)莿偂⒐饦洹⒂裢谩Ⅲ蛤軄砼惆殒隙穑瑯?gòu)成月上宮闕的神仙圖景，供世人仰望與聯(lián)想。

如果說嫦娥是主動“移民”，那么吳剛就是因?qū)W道有過而被“貶”至月宮砍伐桂樹的了。這棵桂樹被砍伐后會隨即愈合，永遠不死，吳剛在月宮中的“差事”也永無盡頭。月中有桂樹，人間的中秋時節(jié)也是丹桂飄香，賞桂花、飲桂花酒成為中秋不可或缺的民俗活動。玉兔原是西王母的幫手，負責(zé)搗藥，在嫦娥奔月之后，玉兔也來到了月宮，繼續(xù)搗藥。傳說有一年城里鬧瘟疫，嫦娥為了緩解人間疾苦，便派玉兔下凡解瘟除厄，玉兔完成了這一使命。立功后的玉兔不求答謝，只想借百姓的衣服穿，于是就有了千姿百態(tài)的玉兔。百姓為了感謝玉兔，就稱其為“兔兒爺”，并在每年中秋祭拜。我們常見的兔兒爺是一個將軍的形象，身著蟒袍、頭戴盔甲，一般以虎或別的動物為坐騎，流露出普世救世的雄心壯志。如此說來，玉兔還是一位“抗疫英雄”呢！由于民間有“男不拜月”的習(xí)俗，兔兒爺?shù)某霈F(xiàn)，也正好為男子提供了一個中秋祭拜的對象。再來說說蟾蜍與月亮的關(guān)系。據(jù)《山海經(jīng)》記述，日中有三足烏，月中則有蟾蜍。蟾蜍因其多產(chǎn)的特性而成為古代很多部落、族群的崇拜物，寓意著多子多福。并且，蟾蜍通常在夜間活動，時而鼓起來，時而癟下去，與月亮的陰晴圓缺類似，人們就把蟾蜍看作是月亮的化身，蟾宮即月宮，古人用“蟾宮折桂”比喻科舉得中。

古老的神話傳說歷久彌新，嫦娥和她的小伙伴們是中秋佳節(jié)的重要文化符號，不斷豐富著中秋的節(jié)日內(nèi)涵。人類對月宮的想象、對月球的探索將永不停息。

關(guān)于月餅的敘事：“胡餅”說與“傳遞情報”說

舉凡節(jié)日，必少不了食俗。月餅是中秋最為核心的節(jié)日食品，家家戶戶在中秋之夜歡聚一堂，賞著天上的盈月，吃著甜蜜的月餅，把酒言歡，好不美滿愜意！

從古至今，關(guān)于月餅的敘事不勝枚舉，在此列舉一二。

一種是說月餅起源于唐代，故事發(fā)生在唐玄宗時期，一位將軍西征突厥打了勝仗，從西域地區(qū)帶回來一種叫做“胡餅”的圓形食品，并敬獻給唐玄宗。胡餅是一種“胡食”（西域傳來之食物的統(tǒng)稱），外帶芝麻內(nèi)帶餡兒，深受唐玄宗的喜愛。在中秋賞月之時，唐玄宗與楊貴妃吃著胡餅，感覺分外香甜，唯覺“胡餅”之名不甚妥當(dāng)，想換一個名稱。楊貴妃抬頭看著天上的圓月，靈機一動，便為這種餅命名為“月餅”。唐代國力強盛，外邦來朝，胡食已是時人餐桌上的常客，體現(xiàn)了絲綢之路的文化交流。

另一種說法是月餅起源于元朝末年，當(dāng)時，百姓紛紛起義抗元，其中一支起義軍的首領(lǐng)朱元璋準(zhǔn)備聯(lián)合各路人馬攻打元大都，但是元朝官兵搜查嚴密，起義的消息很難傳遞。正在一籌莫展之際，朱元璋的軍師劉伯溫想出一個計策：把藏有“八月十五夜起義”的紙條藏在餅里，再把這種餅傳送到各地起義軍手中，通知他們在八月十五晚上起義。到了八月十五這一天，收到了餅的各路起義軍紛紛響應(yīng)，很快便攻下了元大都。之后，成為明朝開國皇帝的朱元璋十分高興，他將當(dāng)年起義時用來秘密傳遞信息的餅命名為“月餅”，并作為中秋的節(jié)令食品賞賜給群臣，便有了中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗。原來，月餅在最初擔(dān)當(dāng)著“傳遞情報”的重大使命，直接帶來改朝換代的局面，難怪朱元璋會如此推崇了。

無論是“胡餅”說還是“傳遞情報”說，月餅的由來很難考證，但明確的是，吃月餅是中秋時節(jié)從古至今的“規(guī)定動作”。在當(dāng)代，關(guān)于月餅的敘事還在不斷被“層累”地續(xù)寫與創(chuàng)造著，月餅的類別、口味更是愈發(fā)豐富，在滿足人們味蕾的同時，也推動著中秋節(jié)的傳承與發(fā)展。

天涯共此時：中秋節(jié)日文化譜系摭談

中秋是綜合性的節(jié)日文化譜系，統(tǒng)攝著中華民族的文化共性，又包容不同地區(qū)、不同民族的文化差異，并對海外的諸多國家和地區(qū)產(chǎn)生很大的影響。

首先，中秋是中華民族的共享性節(jié)日。在中國大陸地區(qū)，除漢民族外，至少有二十多個少數(shù)民族過中秋節(jié)。例如，彝族的“阿細跳月”，蒙古族的“追月”，藏族的“尋月”，德昂族的“串月”，侗族的“行月”，壯族的“祭月請神”，苗族的“鬧月”，朝鮮族的“望月架”，等等，無一不是對月亮的感恩與崇拜。中秋也是凝聚港澳臺同胞與海外華人華僑的文化紐帶。例如，“中秋博餅”即為海峽兩岸民眾同根共祖的文化見證。相傳在300多年前，鄭成功在廈門駐軍，每到八月十五中秋佳節(jié)，其麾下的將士們便難掩思鄉(xiāng)之情。鄭氏的部下洪旭見此情形，便發(fā)明了一種模擬科舉考試的博餅游戲，讓將士們邊賞月、邊玩樂，排解思鄉(xiāng)之苦。而后，“中秋博餅”的習(xí)俗在廈門一帶流傳開來，并隨著鄭氏水師驅(qū)荷復(fù)臺的征程而傳入臺灣，成為兩岸共有的中秋習(xí)俗，發(fā)揮著兩岸文化認同的重要作用。此外，馬來西亞等國家和地區(qū)的華人華僑也會在中秋佳節(jié)舉辦豐富的民俗活動，表達對中華文化的認同。

其次，在中華文化的影響下，海外不少國家和地區(qū)也有類同于中秋的節(jié)日或習(xí)俗。韓國有“秋夕節(jié)”，主要習(xí)俗是吃一種叫做“松片”的年糕，以及掃墓、祭祖。因秋夕為豐收的時節(jié)，人們還會把新收獲的糧食貢獻給祖先，表達敬意。在日本，有八月十五食用“月見團子”的習(xí)俗，飽含月亮的元素。《竹取物語》中的“升天歸月”則與“嫦娥奔月”有著共同的母題。印度有“明月節(jié)”，人們要將牛奶置于很大的容器中，一邊欣賞月亮，一邊共享牛奶，并輔以歌舞助興，還會徹夜不眠地等待天神騎著白象來到人間，祈求祝福。西方人則說，月亮是最引人回憶的光線。人類對月亮的情感大抵類同吧！

中秋節(jié)日文化譜系兼具內(nèi)部的凝聚力與外部的輻射力，對內(nèi)，可增進中國境內(nèi)各民族、港澳臺同胞及海外華人華僑的文化認同，構(gòu)筑中華民族之共有精神家園；對外，則有助于促進國際文化交流，樹立中華民族的整體形象。

（作者為華東師范大學(xué)社會發(fā)展學(xué)院民俗學(xué)研究所助理研究員，博士、博士后）