劉亦菲主演的古裝劇《夢(mèng)華錄》正在熱播，主要講的是一個(gè)名叫趙盼兒的姑娘，依靠自己的天生麗質(zhì)和聰明才智，不斷打怪升級(jí)并追尋真愛(ài)的勵(lì)志故事。這個(gè)故事的時(shí)代背景是大宋王朝，劇中大量呈現(xiàn)了北宋中葉的市井生活和政治生態(tài)，這讓不太熟悉那段歷史的觀眾朋友在享受故事的同時(shí)，又能了解到一些歷史知識(shí)。

但是，影視永遠(yuǎn)不等于歷史，也不可能完全客觀地呈現(xiàn)歷史。所以我們有必要仔仔細(xì)細(xì)地捋一捋，看看劇中有哪些元素是歷史，哪些元素不是歷史，還有哪些元素可能是要呈現(xiàn)歷史，結(jié)果不小心呈現(xiàn)錯(cuò)了。

關(guān)漢卿萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到？

“周舍”不是人名，而是對(duì)官二代或者富二代的尊稱(chēng)

主創(chuàng)團(tuán)隊(duì)早就透露過(guò)，本劇片名脫胎于宋人筆記《東京夢(mèng)華錄》，核心故事則來(lái)自于元代雜劇《趙盼兒風(fēng)月救風(fēng)塵》。

《東京夢(mèng)華錄》是一部風(fēng)俗史小冊(cè)子，作者叫孟元老，此人生在北宋，死在南宋，曾經(jīng)是北宋首都開(kāi)封的居民，所以在金兵攻破開(kāi)封以后，寫(xiě)了這部專(zhuān)門(mén)描寫(xiě)北宋開(kāi)封市井繁華和社會(huì)習(xí)俗的回憶錄。

《趙盼兒風(fēng)月救風(fēng)塵》則是一部劇本，作者是大名鼎鼎的關(guān)漢卿，也就是《竇娥冤》的作者。看劇名就知道，趙盼兒風(fēng)月救風(fēng)塵，“趙盼兒”是主角，“救風(fēng)塵”是任務(wù)，而“風(fēng)月”自然是趙盼兒為了完成任務(wù)而施展的手段。

關(guān)漢卿的原作劇情用一句話就能概括：妓女趙盼兒施展風(fēng)月手段，幫助另一個(gè)妓女宋引章脫離苦海。稍微詳細(xì)點(diǎn)兒說(shuō)：青樓女子趙盼兒在北宋開(kāi)封生活，與另一位青樓女子宋引章是閨蜜；宋引章誤嫁周同知的兒子周舍，被周舍百般虐待；趙盼兒得知此事，巧設(shè)計(jì)謀，色誘周舍，讓對(duì)方寫(xiě)出一紙休書(shū)，從而讓閨蜜擺脫控制，另嫁良人。

再看《夢(mèng)華錄》這部劇，主角仍然是趙盼兒，宋引章仍然是趙盼兒的閨蜜，周舍仍然是反派人物，劇中仍然保留了趙盼兒巧設(shè)計(jì)謀、色誘周舍、騙出休書(shū)、救出閨蜜的重要情節(jié)。但是作為一部長(zhǎng)達(dá)四十集的電視劇，只靠這段情節(jié)肯定是撐不住的。所以，編劇將故事的背景和時(shí)空都加以擴(kuò)展。

原著中趙盼兒和宋引章都在開(kāi)封生活，編劇把她們最初的生活地點(diǎn)改到杭州，還讓趙盼兒從一開(kāi)始就脫籍從良，在杭州開(kāi)茶坊度日，還給趙盼兒追加了一個(gè)風(fēng)風(fēng)火火的閨蜜孫三娘。原著中趙盼兒沒(méi)有愛(ài)情故事，也沒(méi)有什么身世背景，編劇給她追加了一條跌宕起伏的愛(ài)情線，還用她的不幸身世埋下重重懸念。這樣一改編，故事就有了張力，劇情就有了不止一條推動(dòng)力。

有意思的是，關(guān)漢卿創(chuàng)作雜劇《趙盼兒風(fēng)月救風(fēng)塵》時(shí)，也把時(shí)代背景放在宋朝，但關(guān)漢卿似乎不太了解宋朝官制，所以冒冒失失地給反派人物周舍安排了一個(gè)在鄭州做同知的官員父親。實(shí)際上，“同知”是到了元朝才有的官職，而在宋朝，相應(yīng)的官職叫作“通判”，宋朝沒(méi)有“同知”。

更有意思的是，原著中的“周舍”并非人名，而是古人對(duì)官二代或者富二代的尊稱(chēng)，相當(dāng)于“周公子”。而《夢(mèng)華錄》不知道是為了省事，還是因?yàn)椴涣私狻爸苌帷敝皇亲鸱Q(chēng)，直接把它處理成了人名。

皇城司是個(gè)什么單位？

給皇帝看大門(mén)、運(yùn)冰塊和掃廁所的，也沒(méi)有指揮使

在關(guān)漢卿原著中，男主角是周舍。到了《夢(mèng)華錄》里，周舍降級(jí)為次要人物，男主角變成了人品正直、相貌英俊、智力超群、武藝出眾的皇城司指揮顧千帆。顧千帆出場(chǎng)時(shí)，官職叫作“皇城司探事司指揮使”，頂頭上司則是一個(gè)老太監(jiān)，名叫雷敬，被下屬們尊稱(chēng)為“司公”。

宋朝有沒(méi)有皇城司？確實(shí)有。皇城司是個(gè)什么單位呢？相當(dāng)于給皇宮看大門(mén)的保安隊(duì)。在北宋皇帝麾下，總共有三個(gè)保安隊(duì)，它們分別是：殿前司、皇城司、軍頭引見(jiàn)司。其中殿前司權(quán)力最大，人數(shù)最多，下面又設(shè)“殿前都指揮使司”“侍衛(wèi)親軍馬軍都指揮使司”“侍衛(wèi)親軍步軍都指揮使司”三個(gè)機(jī)構(gòu)，并稱(chēng)“三衙”。

名義上，殿前司掌管著皇帝的禁軍主力，負(fù)責(zé)守衛(wèi)京城；皇城司給皇宮看大門(mén)，負(fù)責(zé)守衛(wèi)皇宮；軍頭引見(jiàn)司則在皇帝出巡時(shí)鳴鑼開(kāi)道、保駕護(hù)航，負(fù)責(zé)接待攔御駕告御狀的官員和百姓。實(shí)際上呢？殿前司統(tǒng)領(lǐng)幾十萬(wàn)禁軍，不僅在京城駐防，還被皇帝派駐到重要城市和邊疆地區(qū)，殿前司麾下的三衙大將（即殿前都指揮使、侍衛(wèi)馬軍都指揮使、侍衛(wèi)步軍都指揮使）常常奉旨出征，或者常年在京城以外統(tǒng)帶禁軍。至于軍頭引見(jiàn)司，皇帝不出巡時(shí)就只能扎根在京城，皇帝出巡時(shí)才能跟著出京。而本劇男主角顧千帆所在的皇城司呢？無(wú)論皇帝出巡與否，都得守在皇宮四周，在京城以外不許有任何派駐機(jī)構(gòu)。

《宋史》和《宋會(huì)要輯稿》都記載了皇城司的具體職責(zé)：一、把守皇宮各個(gè)出入口；二、掌管宮門(mén)鑰匙和出入證明；三、在文武百官上朝時(shí)，引導(dǎo)官員在指定地點(diǎn)下馬落轎，并搜查親王和宰相的隨從（防止他們帶兵器入宮）；四、下面還有一個(gè)名叫“冰井務(wù)”的皇家服務(wù)機(jī)構(gòu)，冬天從湖泊上開(kāi)鑿冰塊、存入地窖，來(lái)年春夏往宮里運(yùn)送冰塊；五、皇城司里又有一小批名為“司圊”的雜役，專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)清理皇宮內(nèi)的廁所。

簡(jiǎn)單概括，皇城司就是給皇帝看大門(mén)、運(yùn)冰塊和掃廁所的，既不像軍頭引見(jiàn)司那樣可以接見(jiàn)告御狀的臣民，更不像殿前司那樣統(tǒng)領(lǐng)天下精兵。而在本劇里，顧千帆身為皇城司軍官，不但到杭州查案，還能用飛鴿傳書(shū)，聯(lián)絡(luò)皇城司設(shè)于全國(guó)各地的據(jù)點(diǎn)，那只能算藝術(shù)加工，將皇城司演繹成了明朝的特務(wù)機(jī)關(guān)東廠和西廠。

我們經(jīng)常看影視劇，明朝的東廠和西廠均由太監(jiān)當(dāng)頭頭，那些太監(jiān)被下屬尊稱(chēng)為“廠公”。《夢(mèng)華錄》似乎受到這個(gè)影響，也讓太監(jiān)做宋朝皇城司的頭頭，讓下屬尊稱(chēng)其為“司公”。

宋朝皇城司有沒(méi)有可能讓太監(jiān)當(dāng)頭頭？確實(shí)有這個(gè)可能，但是概率不高。查《宋會(huì)要輯稿》和《續(xù)資治通鑒長(zhǎng)編》，兩宋三百年間有據(jù)可查的皇城司頭頭基本上都不是太監(jiān)，而是皇帝的兒子、侄子，或者皇帝信任的外戚。皇城司頭頭的正式官稱(chēng)叫“提舉皇城司”，同時(shí)兼有其他官銜或榮譽(yù)頭銜，例如“太尉”“節(jié)度使”“客省使”“開(kāi)府儀同三司”等等。當(dāng)時(shí)人們?cè)鯓幼鸱Q(chēng)這些皇城司頭頭呢？絕對(duì)不會(huì)喊他們“司公”，而是按照宋朝官場(chǎng)慣例，用他們的榮譽(yù)頭銜來(lái)稱(chēng)呼，這樣顯得優(yōu)雅和高貴。

我舉幾個(gè)例子：北宋后期，宋徽宗讓兒子趙楷當(dāng)過(guò)皇城司的頭頭，當(dāng)時(shí)趙楷爵封“鄆王”，所以皇城司軍官提到趙楷，只尊稱(chēng)“鄆王”；宋徽宗還讓外戚曹勛當(dāng)過(guò)皇城司的頭頭，當(dāng)時(shí)曹勛擁有“節(jié)度使”的頭銜，所以被下屬尊稱(chēng)“曹節(jié)度”；南宋前期，宋高宗讓外戚錢(qián)愐當(dāng)過(guò)皇城司的頭頭，因?yàn)殄X(qián)愐又有“開(kāi)府儀同三司”的頭銜，所以被下屬尊稱(chēng)“錢(qián)開(kāi)府”。

順便說(shuō)一下，這個(gè)錢(qián)愐錢(qián)開(kāi)府是吳越國(guó)王錢(qián)镠的后代，他的母親就是宋仁宗第十個(gè)女兒慶壽公主（又叫“魯國(guó)公主”）。錢(qián)愐兄弟三人，其中一人（也許就是錢(qián)愐本人）娶了南宋大詩(shī)人陸游的姨媽。北宋滅亡后，錢(qián)愐的兩個(gè)兄弟死于戰(zhàn)亂，他和母親慶壽公主僥幸逃生，跟隨宋高宗衣冠南渡。從輩分上講，他是宋高宗的表爺。

假如真像劇中那樣，讓太監(jiān)做皇城司一把手，也并非不可能。但按照宋朝官場(chǎng)制度，這個(gè)太監(jiān)必須從“入內(nèi)內(nèi)侍省”的中高層里挑選。入內(nèi)內(nèi)侍省是太監(jiān)的中樞機(jī)構(gòu)，最高領(lǐng)導(dǎo)叫“入內(nèi)內(nèi)侍省都知”，相當(dāng)于明清兩朝的大內(nèi)總管；其次叫“入內(nèi)內(nèi)侍省副都知”，相當(dāng)于大內(nèi)副總管。劇中太監(jiān)雷敬應(yīng)該來(lái)自入內(nèi)內(nèi)侍省，雷敬到了皇城司以后，下屬們必須尊稱(chēng)他“雷都知”，而不能尊稱(chēng)“雷司公”，因?yàn)樗纬賵?chǎng)沒(méi)有“司公”這個(gè)稱(chēng)呼。

再回到男主角顧千帆。此人官封“皇城司探事司指揮使”，宋朝有沒(méi)有這個(gè)官職呢？對(duì)不起，沒(méi)有。在北宋皇城司，一把手是“提舉皇城司”，二把手是“勾當(dāng)皇城司”，其次是“公事官”和“親從官”。在“親從官”下面，有一個(gè)“探事司”，人數(shù)最多時(shí)只有四十人，領(lǐng)頭人叫做“勾當(dāng)探事司”，官階是八品或者從七品，距離“指揮使”這種中高級(jí)武官還差著幾級(jí)。

宋朝官制超復(fù)雜的？

“縣令”可不是“知縣”，“觀察留后”也并非“觀察”

宋朝官制非常復(fù)雜，非專(zhuān)業(yè)人士極容易搞混。比如說(shuō)本劇頭三集，錢(qián)塘知縣鄭青田先刺殺兩浙轉(zhuǎn)運(yùn)判官楊知遠(yuǎn)，又緝拿男主角顧千帆，還讓親信給江南其他官員秘密送禮。在這段情節(jié)里，至少有兩處官職是錯(cuò)誤的。

第一處，劇中人物有時(shí)稱(chēng)鄭青田為“縣令”，有時(shí)又叫他“知縣”，有時(shí)候還尊稱(chēng)他“縣尊”。叫“縣尊”絕對(duì)沒(méi)錯(cuò)，但縣令和知縣的區(qū)別實(shí)在是太大了。

宋朝縣令屬于吏部管轄的官員，升遷很慢；知縣卻是宰相或皇帝直接管轄的官員，升遷極快。按宋朝規(guī)矩，縣令屬于官員里的“選人”，知縣屬于官員里的“京官”。請(qǐng)一定要注意，宋朝人所說(shuō)的“京官”往往都不在京城當(dāng)官，而是表明他們受皇帝特派，空降到某地當(dāng)官。所以，雖然都是一縣之長(zhǎng)，縣令卻必須老老實(shí)實(shí)地熬資歷，還要參加很多次選官考試，才有機(jī)會(huì)升為知縣。

第二處，鄭青田讓親信送禮：“這份送到劉通判那兒，這份送到察司。”這句臺(tái)詞前半句沒(méi)毛病，毛病在后半句。明朝和清朝有“察司”，其實(shí)就是對(duì)各省按察司的簡(jiǎn)稱(chēng)。宋朝呢？各路有相當(dāng)于明清按察使的監(jiān)察官員，當(dāng)時(shí)叫“提舉某某路刑獄公事”，簡(jiǎn)稱(chēng)“提刑”，不能稱(chēng)為“察司”。所以正確的表達(dá)應(yīng)該是：“這份送到劉通判那兒，這份送給提刑。”

本劇當(dāng)中，趙盼兒的初戀男友歐陽(yáng)旭考中探花，被高賢妃賜婚，要娶高賢妃的侄女高慧。高慧的父親名叫高鵠，高鵠的官職是“廣濟(jì)軍節(jié)度觀察留后、步軍副都指揮使”，這個(gè)官職也沒(méi)毛病，錯(cuò)就錯(cuò)在劇中所有人對(duì)高鵠的尊稱(chēng)上。劇中人物怎么稱(chēng)呼高鵠呢？嗯，都喊他“高觀察”。

我們來(lái)分析一下高鵠的官職：“步軍副都指揮使”，這個(gè)是實(shí)職，也就是高鵠的實(shí)際崗位，全稱(chēng)“殿前司侍衛(wèi)親軍步軍司副都指揮使”，屬于皇帝親自掌控的中央部隊(duì)步軍副軍長(zhǎng)；“廣濟(jì)軍節(jié)度觀察留后”，這個(gè)是虛銜，是從唐朝和五代十國(guó)遺留下來(lái)的傳統(tǒng)烏紗帽，只用來(lái)表明宋朝武將的品級(jí)，跟他們的實(shí)際工作關(guān)系不大。

王安石變法以前，北宋武將的最高品級(jí)叫“節(jié)度使”，其次就是“節(jié)度觀察留后”，本義是指節(jié)度使出征時(shí)，留在后方代理節(jié)度使職權(quán)的人。在節(jié)度觀察留后的下面，又有“承宣使”“觀察使”“防御使”“團(tuán)練使”等等級(jí)別，其中承宣使簡(jiǎn)稱(chēng)“承宣”，觀察使簡(jiǎn)稱(chēng)“觀察”，防御使簡(jiǎn)稱(chēng)“防御”，團(tuán)練使簡(jiǎn)稱(chēng)“團(tuán)練”。那么節(jié)度觀察留后該怎么簡(jiǎn)稱(chēng)呢？宋朝慣例是簡(jiǎn)稱(chēng)“留后”或者“留臺(tái)”。也就是說(shuō)，劇中人要尊稱(chēng)高鵠的話，只能叫“高留后”“高留臺(tái)”。如果叫“高觀察”，那就貶低了高鵠的等級(jí)，等于是罵他。

另外，劇中還有幾處很明顯的口誤（也可能是編劇的筆誤），細(xì)心的觀眾想必已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了，下面舉例說(shuō)明。

例如第七集，顧千帆的親生父親，就是那個(gè)以宰相身份到江南做官的蕭欽言，讓人給“太后的哥哥劉太尉”送禮。哥哥是“劉太尉”，那么太后自然是劉太后。可是劇中演繹的明明是宋真宗的皇后劉娥，那時(shí)候宋真宗還沒(méi)有駕崩，將劉娥稱(chēng)為“太后”自然是不合適的。

再比如開(kāi)篇第一集，趙盼兒在茶坊遇襲，靠身法靈巧躲過(guò)一刀，被顧千帆看出玄機(jī)。顧千帆說(shuō)：“剛才對(duì)付歹徒的時(shí)候，你躲刀的那一招，出自綠腰舞。”此時(shí)男主演說(shuō)的是“l(fā)ǜ腰舞”，按正確讀法，應(yīng)該是“l(fā)ù腰舞”。研究宋詞的朋友都知道，《綠腰曲》《綠腰令》，均出自唐朝，是唐朝教坊司對(duì)突厥軟舞“璐瑤”的音譯，又寫(xiě)成“錄要”或者“六幺”。但不管怎么寫(xiě)，讀音都是lù yāo。

趙盼兒是茶藝高手？

只可惜這位高手用錯(cuò)了工具

我看《夢(mèng)華錄》的時(shí)候，看第一集看得最仔細(xì)，邊看邊做筆記，所以在這集當(dāng)中發(fā)現(xiàn)的bug（錯(cuò)誤）也最多。

趙盼兒茶坊遇襲以后，顧千帆非要讓她點(diǎn)茶，于是她打開(kāi)一個(gè)青色的小瓷瓶，舀出一點(diǎn)白色的粉末，放進(jìn)了茶碾里，跟里面的茶葉混在一起。閨蜜孫三娘以為她要下毒，趕緊勸阻，趙盼兒卻說(shuō)：“這是霜糖。”

我們中國(guó)人制糖，是從唐朝開(kāi)始的，參照了古印度的工藝，最初只能加工黑糖和紅糖。到了宋朝，制糖工藝突飛猛進(jìn)，已經(jīng)能制出透明的冰糖和潔白的糖霜。糖霜并不完全等同于現(xiàn)在的白糖，但是比黑糖、紅糖要純，加工成本也比黑糖、紅糖要高（現(xiàn)在白糖成本極低，因?yàn)槭褂昧怂纬瘺](méi)有的脫色工藝），所以常被用來(lái)制作高檔甜品，偶爾也會(huì)被茶人放進(jìn)茶湯里，壓住茶湯的苦澀味兒。

第一步，用茶筅將茶粉攪拌成糊

第二步：續(xù)入熱水，用茶筅攪拌敲擊

第三步：繼續(xù)續(xù)水，繼續(xù)攪拌，泡沫越來(lái)越厚，茶湯越來(lái)越白

《茶具圖贊》里的茶筅，與日本抹茶道所用的茶筅不同，宋代茶筅是扁平的

宋朝有沒(méi)有“霜糖”這個(gè)概念？我們不敢保證，至少現(xiàn)存的宋人筆記和宋代飲食文獻(xiàn)里是沒(méi)有的。那時(shí)候只有糖霜，沒(méi)有霜糖。趙盼兒說(shuō)“這是霜糖”，要么是演員口誤，要么是編劇筆誤。

再說(shuō)宋朝的“點(diǎn)茶”。我寫(xiě)過(guò)一部專(zhuān)門(mén)論述宋朝采茶、制茶、烹茶、斗茶的小書(shū)《擺一桌絕妙的宋朝茶席》，從文獻(xiàn)記載和實(shí)踐操作當(dāng)中復(fù)原出了宋朝士大夫喝茶的方法。那時(shí)候所謂“點(diǎn)茶”，就是拿一根仿佛小掃把一樣的茶筅，將碾磨而成的茶粉攪拌成一碗泛起細(xì)密泡沫的茶湯，外觀上就像一碗起泡奶茶或者一杯拿鐵咖啡。

劇中趙盼兒多次點(diǎn)茶，她用茶碾將茶葉碾成粉末，用茶筅將茶粉攪成茶湯，工序都沒(méi)錯(cuò)，但工具是錯(cuò)的。宋朝的茶筅其實(shí)是扁平的，而不是像劇中那樣，完全模仿日本抹茶道理的那種日式茶筅。用日式茶筅點(diǎn)茶，好處是手法簡(jiǎn)單，隨隨便便就能掌握；壞處是只能攪拌不能敲擊，手法過(guò)于單一，打不出厚如積雪、經(jīng)久不散的茶沫。而在宋朝的斗茶游戲和點(diǎn)茶表演中，泡沫的厚度和持久度是最重要的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。打出很厚很細(xì)很持久的泡沫有什么用呢？主要是為了口感——泡沫越厚越細(xì)越持久，說(shuō)明混入茶湯的空氣越多，喝起來(lái)即越綿柔，越順滑。

趙盼兒在第一集還表演了“茶百戲”，用一根小竹棍兒蘸著茶粉，在黃綠色的茶湯泡沫上畫(huà)畫(huà)。這種表演是福建茶人章志峰先生在二十年前根據(jù)自己的理解“復(fù)原”出來(lái)的，跟宋代文獻(xiàn)里的記載并不一致。

在宋代文獻(xiàn)里，茶百戲幾乎等于魔術(shù)：先用茶筅打出經(jīng)久不散的泡沫，再提起一把長(zhǎng)嘴小壺，往泡沫里注入細(xì)細(xì)的水流，通過(guò)水流速度和力度的變化，使茶湯表面泛起一個(gè)又一個(gè)不斷變化的圖案。我做過(guò)多次實(shí)驗(yàn)，實(shí)踐表明宋代文獻(xiàn)的記載是可行的，并非藝術(shù)夸張。

最后我還要說(shuō)說(shuō)我對(duì)這部劇的觀感。作為一部影視作品，編劇制造懸念和推進(jìn)劇情的能力很強(qiáng)，演員們的表演功底也值得點(diǎn)贊，服化道方面也十分講究，在宋朝社會(huì)生活史領(lǐng)域肯定下過(guò)不少工夫。當(dāng)然，前面說(shuō)的那些小bug也確實(shí)存在，但完全不影響我們享受劇情。還是那句話：影視永遠(yuǎn)不等于歷史，也不可能完全客觀地呈現(xiàn)歷史。