中國(guó)的飲食文化可謂博大精深，文獻(xiàn)記錄林林總總、形色兼?zhèn)洌⒃跉v代文藝作品中有著豐富的表現(xiàn)，《詩(shī)經(jīng)》就將與人類生活關(guān)系最密切的飲與食，通過(guò)優(yōu)雅、凝練的文學(xué)語(yǔ)言表現(xiàn)出來(lái)，到了唐宋詩(shī)詞，可謂達(dá)到了一個(gè)高峰，此后明清小說(shuō)《水滸傳》《紅樓夢(mèng)》等更是多姿多彩。而以飲食為題材，通過(guò)類型化方式創(chuàng)作出文學(xué)作品，則是網(wǎng)絡(luò)作家對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的傳承與致敬，也是中國(guó)當(dāng)代文學(xué)新的創(chuàng)作實(shí)踐。

近10年來(lái)，網(wǎng)絡(luò)美食文集中爆發(fā)，比如廚師出身的網(wǎng)絡(luò)大神靜官的《食色無(wú)雙》，奶茶店店主“會(huì)做菜的貓”的《美食供應(yīng)商》，紫伊281的《萌妻食神》，耳雅的《花間提壺方大廚》，菠菜面筋的《最強(qiáng)炊事兵》，南希北慶的《北宋小廚師》，李鴻天的《異世界的美食家》，以及天生勞碌的《廚神美食系統(tǒng)》和紳士東的《食戟之冒牌小當(dāng)家》等百余部“美食”作品，在各網(wǎng)站以歷史、都市、異世、穿越、二次元等不同形式出現(xiàn)，將這一類型推向大眾視野。這其中引起我關(guān)注的是以宋史言情著稱的米蘭Lady創(chuàng)作的古代言情美食文《司宮令》。

《司宮令》的外殼是言情，內(nèi)核則是飲食文化，講述了浦江少女吳蒖蒖為救母親，向世外高人林泓求教廚藝，在尚食局選拔中脫穎而出，選入宮廷，后又卷入宮廷之爭(zhēng)，最終成為宋朝女官司宮令的故事。女主的原型來(lái)自于南宋美食典籍《中饋錄》的作者浦江吳氏，男主的原型則是南宋美食典籍《山家清供》的作者林洪。

女主出自美食世家，養(yǎng)母吳秋娘本是宮中教坊部頭，流落民間后開設(shè)適珍樓聞名遐邇，主營(yíng)家常菜，所收六位女弟子個(gè)個(gè)廚藝出眾。吳蒖蒖正是在這個(gè)環(huán)境中長(zhǎng)大，但她的身世曲折離奇。男主林泓學(xué)富五車、精通書畫，是一位品性高潔，性格沉穩(wěn)的隱士，擅長(zhǎng)文人菜，對(duì)食材和烹飪技藝精益求精、一絲不茍，視菜品為人品，絕不容忍半點(diǎn)馬虎。

皇帝寵愛擅長(zhǎng)做開封民間菜的柳婕妤，引發(fā)皇太后殷氏不滿。太后讓大宦官程淵向各地傳旨，選擅長(zhǎng)做菜的年輕姑娘入尚食局。程淵來(lái)到浦江，恰逢鄉(xiāng)飲品評(píng)宴，適珍樓與貽貝樓爭(zhēng)奪鄉(xiāng)飲主辦權(quán)，蒖蒖的話引起他對(duì)吳秋娘身份的懷疑。紀(jì)景瀾巡查浦江，以稅賦上存在問(wèn)題查封了適珍樓，而當(dāng)年逃出皇宮的吳秋娘也被程淵帶走。

女弟子們四處散去，大師姐鳳仙留下來(lái)鼓勵(lì)蒖蒖學(xué)習(xí)廚藝，來(lái)年參加尚食局選拔，赴京打聽吳秋娘下落。蒖蒖正準(zhǔn)備向大師姐學(xué)習(xí)，武官凌燾卻派人來(lái)尋鳳仙，說(shuō)鳳仙是其失散的女兒，將鳳仙帶回了家。

蒖蒖一籌莫展之時(shí)，貽貝樓聘請(qǐng)的高人、遠(yuǎn)支宗室趙如鈺建議她去武夷山，向隱士林泓學(xué)習(xí)廚藝。前往武夷山的蒖蒖，在饑寒交迫中暈倒并被林泓所救，隨后跟著他來(lái)到山中寓所。蒖蒖天真活潑，林泓沉默穩(wěn)重，兩人在磕磕碰碰中加深了解，蒖蒖向林泓學(xué)到了制作文人菜的特殊技藝，并對(duì)食材與自然的關(guān)系有了較深感悟。

尚食局選拔即將開始，蒖蒖在離開武夷山前向林泓流露愛意，林泓未置可否，手中緊握一只雕琢了一半的翡翠鐲子，如同留下一道謎語(yǔ)。

入宮后，蒖蒖精研廚藝，用美食慰藉宮廷中一顆顆受傷的心，終于成為一代司宮令。大師姐鳳仙入宮后一心向往皇后寶座，與蒖蒖之間的關(guān)系也經(jīng)歷了風(fēng)波大浪。在經(jīng)歷了人生的大喜大悲之后，蒖蒖功成身退，離開宮廷回到浦江，在那里遇到了默默為她經(jīng)營(yíng)著適珍樓的林泓，林泓給她看了自己雕琢成器多年的鐲子，蒖蒖發(fā)現(xiàn)剛好是她的手寸。

《司宮令》故事情節(jié)波瀾起伏、人物性格鮮明，不同角色之間的關(guān)系處理自然貼切、頗有新意。作品將古代飲食文化與言情故事融為一體，刻畫了系列人物群像。如前所說(shuō)，在《司宮令》之前，美食文已經(jīng)在網(wǎng)絡(luò)上形成了一個(gè)創(chuàng)作高峰，涌現(xiàn)出一批IP，若想有所超拔，不是一件易事。《司宮令》顯然站在了更高的出發(fā)點(diǎn)，以美食為引子，以情感為主線，構(gòu)思精巧，鋪陳細(xì)密，層層推進(jìn)，完成了對(duì)美食文形式上的突破。更為重要的是，《司宮令》從中華美食經(jīng)典《山家清供》《中饋錄》等原著中汲取創(chuàng)作資源，在內(nèi)容上仔細(xì)推敲，認(rèn)真打磨，做到每道菜肴均有出處，每桌宴席均有典故，妥妥地走“硬核”精品路線。在故事層面上，作品格調(diào)高雅，以大義、忠誠(chéng)、嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致為特色，打破了簡(jiǎn)單的宮斗模式，輔以豐富的故事情節(jié)和復(fù)雜的人物成長(zhǎng)過(guò)程。可以說(shuō)，《司宮令》是近期美食文的重要收獲，它為這一類型開辟了一條新路，并具備了良好的IP開發(fā)基礎(chǔ)。