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    中國作家協(xié)會主管

    鹽的味道
    來源:《民族文學(xué)》漢文版2020年2期 | 李貴明  2020年02月06日09:48

    “不吃鹽巴活不了命,不唱古歌不明事理”,是一句傈僳族諺語。鹽猶如人類的血,生而必需。無論達官貴人還是市井流氓,無論王侯將相抑或在野諸侯,無論靜修深山還是浮游塵世,無論憤世嫉俗還是超塵脫世,但凡只要是人,要活著,都離不開鹽。也許一日三餐可以少了美酒佳肴,可一旦缺了鹽,即便山珍海味也會索然寡淡。你可以視金錢如糞土,但永遠無法忽視鹽的存在。關(guān)于人與鹽的關(guān)系,表面看起來似乎只是吃與被吃的關(guān)系。但要命的是鹽這種看起來普通的東西,一旦離它十天半月,人們便會渾身無力,乃至身體變異,重至危及生命。不只是人,那些奔命于長山大野的牲畜若想要長得強壯一些,也得定期嘗一嘗鹽的味道。也就是說,離了它不行。更要命的是,鹽這種人類無法缺少的東西,不像諸如牛馬豬羊、稻谷玉米、蕎麥青菜、大豆高粱等等生長在大地表面供人活命的食材。鹽的外形有時候是石頭,有時候是一種水,它不僅沒有常形,人們無法像種莊稼那樣把它種出來。它也不像人類離不開的另一種物質(zhì)——水,人們很難在地表輕易找到它。而鹽是支撐生命的重要部分,無人能離它而活。因為在蒼茫大地上總是難覓其蹤,即便找到了鹽礦,開采加工的過程充滿危險和挑戰(zhàn),鹽因此成為歷朝歷代的稀缺之物。

    幸好天無絕人之路,在滇西北江河奔流、群山聳立的橫斷山區(qū),上蒼恩賜人類的鹽井、鹽礦、鹽泉在長河?xùn)|西、大江南北星羅棋布。當(dāng)?shù)赝林鬃濉⒗圩濉⒉刈濉⒓{西族的先民們在秦漢時期乃至更遙遠的年代,通過羊、牛、馬,乃至山驢、麂子等家畜或野獸的怪異行為先后發(fā)現(xiàn)了鹽泉、鹵水、巖鹽的存在。這些土著部落想盡各種辦法獲取它,并試圖占為己有。在人類的童年時期,他們通過砍柴燒火,在石板上炙烤鹽水的原始手段獲得食鹽;又經(jīng)歷燒炭、潑鹽水、刮鹽的過程;最終學(xué)會掘井、汲鹵、煎鹽的手藝。瀾滄江水系的這些鹽點,成為日后分布于洱海周圍土著部落中的 “云龍井”“喬后井”和“彌沙井”,以及蘭州境內(nèi)的“老姆井”“下井”“興井”“溫井”“上井”“小鹽井”“高軒井”“喇雞鳴井”“期井”等大小不一的鹽井群落。后來,鹽一度成為通行于滇西北的最堅挺的貨幣,變成可以通用于不同種族、不同部落之間交換物品的衡度。

    隨著鹽的開采,圍繞滇西北的這些鹽井曾經(jīng)形成過宏大的商品貿(mào)易和交通網(wǎng)絡(luò)。當(dāng)時鹽的山地運輸主要由馬匹和人力完成,這些貨物交換網(wǎng)絡(luò)和通道也因而被稱為“鹽馬道”,其規(guī)模和影響幾乎與“茶馬古道”相媲美。豐富的鹽礦促成了四通八達的鹽商通道,加之地理位置東可至巴蜀、西可達印度,北可上西藏、南可下中南半島,滇西北的鹽曾經(jīng)圍繞大理形成過盛極一時的經(jīng)濟和文化輻射圈,其中尤以瀾滄江東岸的蘭州(今蘭坪)譽滿全滇,被稱為蘭州鹽。白色的蘭州鹽,沿著狀如蛛網(wǎng)的鹽道源源不斷進入千門萬戶,又把成批的金銀土產(chǎn)運回蘭州,蘭州因此成為滇西土著部族神往和夢想的富裕之境。

    千百年來,如今籍籍無名的蘭坪充滿各種各樣的誘惑,牽動著幾代滇西北土著部落和外來移民的愛恨情仇。很多人不知道這個曾經(jīng)象征時尚、富足和前衛(wèi)的滇西北地名,也意味著黑暗、血色、暴力、艱難困苦和九死一生。有人曾經(jīng)在那里飛黃騰達,也有人曾經(jīng)在那里身敗名裂,有人在那里實現(xiàn)輝煌理想,也有人從那里落荒而逃。這一切,皆因蘭坪得天地垂青,孕育了豐富的鹽礦。白色的鹽,仿佛閃光的鉆石令人垂涎,誰控制了它,就控制了財富,誰控制了它,誰就控制了人。苦澀的鹽,有著諸多令人熟悉和陌生的面孔。

    1、鹽鐵議會

    鹽是無形的江湖,由于它蘊含著可以持久坐收的暴利,每個朝代,鹽場主之間都會上演或明或暗的爭霸戰(zhàn),乃至屢屢上升為氏族部落、地方政權(quán)或者國家之間的戰(zhàn)爭。在滇西北土著們薪火燒鹽、隨意取用發(fā)展到為了控制鹽泉氏族火拼的時代,遙遠的中原大地開始了關(guān)于鹽的爭論。漫長的爭論始于春秋時期商賈出身的齊國丞相管仲與齊桓公之間一段關(guān)于如何利用鹽提高國家稅收的對話。齊桓公問管子:“吾欲藉于人,何如?”管子對曰:“此隱情也。”桓公曰:“然則吾何以為國?”管子對曰:“唯官山海為可耳。” 秦桓公的意思是為了提高財政收入,他想向人民征收人口稅。管仲回答:“這無異于讓人民禁閉情欲,減少婚育,最終會導(dǎo)致國家人口減少,實力衰弱”。齊桓公又問:“那我拿什么治理國家呢?”管仲答:“依靠大海資源成就王業(yè)的國家,應(yīng)當(dāng)注意鹽稅政策。”管仲給齊桓公算了一筆賬,大概意思是“齊國人口總數(shù)千萬,人人均需食鹽,若使鹽的價格每升增加半錢,一月可收六千萬。如果向國民征收人口稅,每年出生一百萬人計算,每人每月征稅三十錢,總數(shù)只不過三千萬。如果提高食鹽價格,國家在沒有向任何人直接征稅的情況下,每月就有六千萬錢,相當(dāng)于兩個大國的稅收。”“如果君上發(fā)令要對人口直接征稅,定會引起國民反對聲浪。如果實行‘官山海’之策,即使鹽價提高百倍用于國家,人們也無法規(guī)避,這就是國家的理財之法。”

    管仲“官山海”之策將鹽存在的利益直接提出并拿出了獲利的方法,被齊桓公采納,付諸實施,果然為齊國帶來滾滾財源。齊國因財力雄厚而很快強大起來,引起其他六國紛紛效仿。“官山海”之策此后成為封建統(tǒng)治者重要的稅課和控制手段,歷久不衰,這就是鹽鐵榷稅的開始。但是“官山海”之策倡導(dǎo)的鹽鐵榷稅、官營專賣措施,存在官吏強征強買、因壟斷而導(dǎo)致物價上漲、奸商囤積居奇等問題,其結(jié)果導(dǎo)致貧者愈貧,富者愈富,并沒有實現(xiàn)朝廷所期待的均衡勞逸、方便貢輸?shù)男Ч9?1年,西漢主政的大司馬霍光受諫召開了“鹽鐵議會”,鹽鐵議會自二月開始,至七月結(jié)束。參加鹽鐵議會的一方為朝廷指定的丞相田千秋、御史大夫桑弘羊,屬員史和御史大夫、屬員御史等。另一方則是民間推舉的賢良、文學(xué)共六十余人。賢良、文學(xué)尖銳批評了西漢的鹽鐵官營專賣和均輸制度:“今郡國有鹽、鐵、酒榷、均輸,與民爭利。散敦厚之樸,成貪鄙之化。是以百姓就本者寡,趨末者眾。夫文繁則質(zhì)衰,末盛則本虧。末修則民淫,本修則民愨。民愨則財用足,民侈則饑寒生。愿罷鹽、鐵、酒榷、均輸,所以進本退末,廣利農(nóng)業(yè)。”又說:“竊聞治人之道,防淫佚之原,廣道德之端,抑末利而開仁義,毋示以利,然后教化可興,而風(fēng)俗可移也。” 認為鹽鐵官營專賣導(dǎo)致國家以財利為政,與禮義立國不符。桑弘羊反駁:“匈奴背叛不臣,數(shù)為寇暴于邊鄙,備之則勞中國之士,不備則侵盜不止。先帝哀邊人之久患,苦為虜所系獲也,故修障塞。飭烽燧,屯戍以備之。邊用度不足,故興鹽、鐵,設(shè)酒榷,置均輸,蕃貨長財,以佐助邊費。今議者欲罷之,內(nèi)空府庫之藏,外乏執(zhí)備之用,使備塞乘城之士饑寒于邊,將何以贍之?”認為鹽鐵官營專賣是朝廷為解決征討匈奴費用而采取的經(jīng)濟政策,廢除則將導(dǎo)致邊境軍費不足,影響完成漢武帝未竟的外伐四夷大業(yè)。賢良、文學(xué)則將治國提升到道德教化的高度,說:“古者,貴以德而賤用兵。孔子曰:‘遠人不服,則修文德以來之。既來之,則安之。’今廢道德而任兵革,興師而伐之,屯戍而備之,暴兵露師,以支久長,轉(zhuǎn)輸糧食無已,使邊境之士饑寒于外,百姓勞苦于內(nèi)。”桑弘羊列舉現(xiàn)實問題,說:“匈奴桀黠,擅恣入塞,犯厲中國,殺伐郡、縣、朔方都尉,甚悖逆不軌,宜誅討之日久矣。陛下垂大惠,哀元元之未贍,不忍暴士大夫于原野;縱難被堅執(zhí)銳,有北面復(fù)匈奴之志,又欲罷鹽、鐵、均輸,擾邊用,損武略,無憂邊之心,于其義未便也。”

    代表朝廷的桑弘羊和代表民間的賢良文學(xué)由此展開激辯,論戰(zhàn)雙方引經(jīng)據(jù)典,旁征博引,從老子、孔子到管子之言,從民生、軍事到意識形態(tài),從政治到哲學(xué),從商湯到荊軻,從就事論事到互相譏諷,長達百萬言。政客的治國之術(shù)、邏輯思維與賢良文學(xué)的浪漫情懷、公平主義思想相互碰撞,誰也說服不了誰。五個月后,“公卿愀然,寂若無人。遂罷議止詞。”一場歷史上最長的議會結(jié)束。論戰(zhàn)的最終結(jié)果是漢昭帝劉弗陵僅僅罷除了酒類專營和關(guān)內(nèi)鐵的均輸官,似是無果而終。而雙方的辯論記錄后來經(jīng)桓寬整理成書六十篇流傳后世,就是著名的《鹽鐵論》。

    在中原地區(qū)展開鹽鐵榷稅爭論的時代,滇西北土著對鹽泉、鹽井的爭奪、統(tǒng)一以及對制鹽方法的認識利用能力也在不斷進步。漢武帝開西南夷后,至東漢時鄭純就任永昌郡(今云南保山)太守,與當(dāng)?shù)赝林Ю我娜耸最I(lǐng)商討后,盟誓約定“邑豪歲輸布貫頭衣二領(lǐng),鹽一解,以為常賦,夷俗安之”,首開云南向朝廷貢鹽先河。由于當(dāng)時永昌郡所屬比蘇縣(今大理州云龍縣)有五地產(chǎn)鹽,想必“邑豪歲貢鹽一解”并不算重,所以“夷俗安之” 。說明西漢“鹽鐵議會”的結(jié)果作為一種封建政權(quán)統(tǒng)治手段已經(jīng)輻射到云南極邊之地。但由于云南鹽資源豐富,加之當(dāng)時行政效率不高,鹽鐵榷稅政策并沒有對滇西北土著民族的生存造成重大的影響。

    至唐朝初年,傈僳族先民施蠻和順蠻圍繞滇西北洱海周圍形成了大小不一的眾多氏族部落。浪穹詔部落族民順蠻在洱海西北發(fā)現(xiàn)了一口鹽井,其王傍彌潛宗族控制了它,并將這口鹽井打上了部落王族的標志,被命名為“傍彌潛井”,施蠻擁有洱海北部劍川的沙追井。除此之外,還有若耶井、諱溺井、羅苴井等鹽井。雖然各部落擁有規(guī)模不同的鹽井,但他們并沒有將食鹽與部落王族的利益聯(lián)系起來,“當(dāng)土諸蠻”用“積薪以齊,水灌而后焚之,成鹽”的古老方式“自取食之,未經(jīng)榷稅”。當(dāng)時洱海周圍較大的幾個部落,即“詔”都有氏族或聯(lián)姻關(guān)系,如浪穹詔與邆賧詔詔主是兄弟關(guān)系,浪穹詔主與蒙舍詔主又是甥舅關(guān)系等,各詔以洱海為中心分布四方,實力相當(dāng),誰也吞并不了誰。

    吐蕃興起,與唐朝發(fā)生了曠日持久的戰(zhàn)爭,盡管當(dāng)時鹽并不是雙方的主要目標,但是滇西北重要的戰(zhàn)略位置成為雙方爭奪的要地之一。生活在滇西北的傈僳族先民陷入了長達一個多世紀的戰(zhàn)亂。崛起的吐蕃從沿瀾滄江兩岸不斷南進的同時,約公元690年架通了滇西北金沙江上的神川鐵橋,成為進入云南的重要通道,長安三年(703年),吐蕃贊普犀都松率軍攻克降域 ,“及至兔年(703年)冬,贊普赴南詔,攻克之。” “及至龍年(704年),贊普牙帳赴蠻地,薨”。盡管吐蕃贊普犀都松死于洱海北部,但他的軍隊仍然控制了洱海西部云龍、蘭州一帶的鹽礦,并且在蒼山西麓的漾水、濞水上修建兩座鐵橋,“以通西洱河蠻、筑城鎮(zhèn)之”。吐蕃在洱海周圍的土著部落中封了六、七個王羈縻管制,“使白蠻來貢賦稅,收烏蠻于治下” ,屬于烏蠻集團的傈僳族先民施蠻和順蠻也節(jié)制于吐蕃鐵橋節(jié)度。而此時,唐朝軍隊也雄踞洱海東北部的劍南和姚州,形成犄角之勢,與吐蕃的滇西北爭奪戰(zhàn)勢不可免。當(dāng)贊普南征身殆的消息傳到都城邏些 ,吐蕃內(nèi)部豪族發(fā)生騷動,附國尼泊爾公開叛亂,整個吐蕃出現(xiàn)了嚴重危機。出于穩(wěn)定政局的需要,已故吐蕃贊普犀都松之母尺瑪蕾輔助年幼的新贊普執(zhí)政,遣使到唐朝求婚,三年后,唐朝與吐蕃舉行“神龍會盟”,金城公主遠嫁吐蕃,雙方恢復(fù)親善關(guān)系。但是唐中宗并沒有停止對滇西北的進攻,乘機命唐九征進兵洱海西部的西洱河蠻地,唐軍“破之,俘虜三千計”,并焚毀了吐蕃進入西洱河的兩座鐵橋,“焚其二橋……建鐵碑于滇池……以紀其功”,又將那里的傍彌潛鹽井和傈僳族先民順蠻族民攬入治下。

    焚橋紀功也罷了,西洱河諸部落人民有鹽可食,有田可耕,也在唐軍抑或吐蕃的管轄下相安無事。可是此時唐朝卻出了一位監(jiān)察御史,名叫李知古。景云元年(710年),李知古上奏皇帝:“姚州諸蠻,先屬吐蕃,請發(fā)兵擊之”,他的意思是要鏟除或者征服當(dāng)時吐蕃麾下的那些部落。唐睿宗批準了李知古的建議,“詔發(fā)劍南募士擊之”。懾于大軍的武力脅迫,洱海西北部的部落相繼歸附唐朝。急功近利的李知古并未就此罷休,“既降,又請筑城……重稅之”。不僅加重賦稅,還試圖奴役驅(qū)使洱海北部各部落人民建城筑池防御吐蕃。朝中黃門侍郎徐堅極力反對李知古的主張,他認為西洱河的部族在蠻荒之地,有待開化,應(yīng)當(dāng)采取有異于唐朝的制度進行羈縻,而非興師動眾進行遠征,如果這樣將得不償失,說 “蠻夷生梗,可以羈縻得之,未同華夏之制,勞師遠涉,所損不補所獲。”可是唐朝皇帝并不聽取他的建議,仍然“令知古發(fā)劍南兵往筑城”。洱海北部部落人民在沉重的賦稅之下,又將面臨抽調(diào)萬人為奴參與筑城的境地。部落酋長們根本不配合唐朝的高壓政策,導(dǎo)致李知古的命令無人聽從。惱羞成怒的李知古誘殺了洱海北部影響最大的邆賧詔詔主豐咩,并將其王族子女抓為奴婢。這激起了邆賧詔、浪穹詔、施浪詔王族和族民萬眾的憤怒。豐咩之弟,浪穹詔主豐時為兄報仇,聯(lián)絡(luò)吐蕃和施浪詔、邆賧詔襲擊圍攻唐軍,唐軍潰敗,死者逾千,李知古被殺,遭“斷尸祭天”。西洱河諸部與吐蕃由此向東“進攻蜀漢”。導(dǎo)致洱海諸部“相率反叛,役徒奔潰,姚、巂路歷來不通” 。

    唐朝內(nèi)部此時也出現(xiàn)了危機,主要是由于依賴均田制的稅收無法支撐長期與吐蕃的戰(zhàn)爭,導(dǎo)致財政入不敷出,開始醞釀軍事與稅制改革。廢止百余年的鹽鐵榷稅又提到宮廷議事,左拾遺劉彤表請實行鹽鐵專賣:“榷天下鹽鐵利, 納之官”, “官收興利,貿(mào)遷于人”,認為“取山海厚利, 奪豐余之人, 潤窮獨之謠。損有余而益不足”。他的看法與西漢時期桑弘羊的思想如出一轍。開元十年(722年)唐朝開始征收鹽課,不再免稅。為了強化軍事組織能力,也開始了以募兵制為主的具有“兵農(nóng)之分”的職業(yè)化軍事改革。此后唐軍卷土重來,與吐蕃爭奪位于今四川省攀枝花市鹽源縣的“昆明城”和“鹽城”,在數(shù)次爭奪之后,至開元十七年(729年),“巂州都督張審素攻破蠻,拔昆明城及鹽城,殺獲萬人” ,置“昆明軍……管兵五千一百人,馬二百匹”,以控制鹽城一帶的鹽井。

    在川西取得勝利之后,為了奪回滇西要塞牽制吐蕃東進,唐朝軍隊積極扶持居于洱海南部弱小的蒙舍詔,地處山地的蒙舍詔也對洱海西、北的湖岸良田垂涎已久,雙方一拍即合。開元二十五年(737年),唐朝派御史嚴正誨與南詔王皮邏閣策劃進攻洱海周圍最富饒的“河蠻”地區(qū)。割據(jù)洱海北部的邆賧詔、浪穹詔、施浪詔與蒙舍詔是氏族親屬聯(lián)盟,在接到蒙舍詔王發(fā)兵協(xié)助的請求后,邆賧詔主咩羅皮以為可以與其舅蒙舍詔王皮邏閣共享其成,立即發(fā)兵,與蒙舍詔南北夾擊,迅速占領(lǐng)了洱海西岸的河蠻領(lǐng)地,戰(zhàn)敗的河蠻王族向北遷徙,流亡浪穹詔地。戰(zhàn)斗勝利后,蒙舍詔主皮邏閣并不想讓他弱而無謀的外甥占據(jù)富饒的河蠻領(lǐng)地,很快率領(lǐng)軍隊把咩羅皮逐出大厘城,迫其退往洱海北部的鄧川。蒙舍詔不斷向洱海北部推進,與邆賧詔、浪穹詔、施浪詔反目成仇。三詔組成氏族兵團南下復(fù)仇,猛烈進攻洱海北部的上關(guān)龍口,在即將攻破龍口關(guān)時,唐朝劍南節(jié)度使王昱的援軍趕到,三詔未能一鼓作氣攻下龍口城。蒙舍詔反敗為勝,與唐軍共同出關(guān)追擊,三詔聯(lián)軍多死于攻城之戰(zhàn)和洱海周圍的沼澤地。此時吐蕃軍隊卻被吸引至川西,專注于防御作風(fēng)彪悍的“山南兵”而無暇顧及。蒙舍詔乘勝追擊,擊破邆賧、浪穹、施浪三詔故地,三詔族民和其王一路向北潰退至劍川、鶴慶一帶。浪穹詔主鐸羅旺退保劍川,施浪詔主施望欠率領(lǐng)部落迂回重返牟苴河故城,試圖持險拒守。不料蒙舍詔和唐朝軍隊根本不給他喘息的機會,城池很快被攻破。城破后,施蠻王望欠率領(lǐng)一半王族繞道蒼山西去永昌,卻被蒙舍詔和唐軍在瀾滄江岸成功堵截。后來,施浪詔主不僅失去了“沙追井”等鹽場和大部分領(lǐng)地,還不得已將自己具閉月羞花之貌的漂亮女兒“遺南”獻給蒙舍詔王才得以回到洱海地區(qū)保全性命,終老于蒙舍詔的白崖城。他的弟弟施望千則率另一半族民北走吐蕃,進入劍川、鐵橋一帶吐蕃控制范圍,被“吐蕃立為詔,有眾數(shù)萬”。北去的邆賧、浪穹、施浪此后被稱為三浪詔,他們就是現(xiàn)代傈僳族所稱三祖,即“部祖、施祖、邁祖”,族民施蠻和順蠻也被稱為“浪人”,就是今天傈僳族的直系祖先。

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