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    中國作家協(xié)會主管

    山寨嘗新
    來源:中國民族報(bào) | 姚明祥(土家族)  2019年11月22日11:29
    關(guān)鍵詞:山寨 姚明祥

    未及進(jìn)寨,就聞到空氣中散發(fā)著熟透的醉人氣息,人幾乎是一路踉蹌著爬上高高的山巔。曬場上,大娘正在收糧食,偏頭一見我,就樂呵呵道:“姚同志你來得正好!”碰上了什么喜事嗎?

    大娘端起撮箕,苞谷嘩嘩響籮篼,直起腰,甩把額上汗珠,笑道:“嘗新!”

    夕陽西下,霞光萬道,木樓上如敞開天窗般亮堂。苞谷提子騎梁耀眼,一排又一排,似晾曬的金條。本就瘦小的大爺,掩沒在苞谷堆之中,如丟在金沙丘里的一粒小小瓜子殼。

    大爺盤腿坐在這“金窩”里捶苞谷。我走攏去:“大爺,捶嗎?”我記得往昔苞谷脫粒是用手搓的。有條件的地方,已用機(jī)器脫粒。

    大爺頭也沒抬,自顧捶打:“手麻痛了。”就“梆”的一木棰扎下,苞谷粒金星般飛濺開去,又被四周的苞提金墻反彈回來,“嗶嗶叭叭”鬧亮樓板。

    我勾腰捧起一把,黃燦沉甸,全像牛牙:“安逸!”

    “是呀……今年得了一手!”大爺滿臉皺溝溢出內(nèi)心歡喜,又扎下了木棰。

    大娘家是我聯(lián)系的五家貧困戶之一。其子病逝,媳婦外出務(wù)工……

    雞們在地上撿食散落的苞谷粒。平時的土雞蛋,我都幫大娘“代銷”,若說我買,她死活不肯收錢。

    我轉(zhuǎn)去屋后豬圈。兩間豬圈靜靜地安睡著四頭大肥豬,毛光色華,仿佛那油水已溢出皮外。老人用傳統(tǒng)的辦法喂養(yǎng),一天三餐,柴火煮熟。聽見腳步聲,幾頭豬翹嘴“哄哄”與我打招呼。

    每次來大娘家,我都要到豬圈駐足觀看一番。今年非洲豬瘟肆虐,它們卻連噴嚏也未打一個,令人驚奇。大概是遠(yuǎn)離鬧市,空氣新鮮的緣故吧。

    大娘也來到我身旁,依欄笑說:“你家陳臘肉都吃不完,今年我留這頭……”

    我望著大娘疑惑不解。年初就說好:殺年豬,我買一頭,我的兩家親戚合買一頭,我的幾個文友也認(rèn)購一頭,余下一頭老人自用。怎么要變卦嗎?

    大娘說:“我留下這頭也想賣。孫子今年讀大三,明年孫女又要高考,今后用錢的地方多!現(xiàn)在趁我們還做得動,運(yùn)氣又好,多存點(diǎn)錢,把他兩兄妹供出大學(xué)!”

    敬佩老人的精打細(xì)算,我也釋懷了。我的一幫初中同學(xué)聽說我在扶貧,早就想“霸占”我預(yù)定的那頭土豬,剛好可以滿足他們的要求。

    大娘笑了:“那我明年再多喂幾頭!”

    我和大娘粗略算了一下她家的年收入:1萬斤苞谷可賣1.2萬元,4頭大肥豬能賣4萬元,再加上老人割漆等其它進(jìn)項(xiàng),收入可達(dá)6萬元,超出歷年最高水平。難怪大爺大娘高興!

    晚飯時,鍋碗里都是今年剛打下的新收成:新苞谷磨面煮的苞面飯,香噴噴;新黃豆磨漿煮的菜豆腐,甜爽爽。我早已饞涎欲滴,吃了一碗又一碗,吃得汗流滿面。真是滿嘴留香,久久回甜。 

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