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    中國作家協(xié)會(huì)主管

    專訪│做書店是一件專業(yè)的事 ——訪西西弗文化傳播公司董事長金偉竹
    來源:中國藝術(shù)報(bào) | 張志勇  2017年03月22日09:49

    時(shí)至今日,實(shí)體書店已經(jīng)難以單純的圖書銷售撐起日常運(yùn)營,高額的租金和電商的競爭曾使實(shí)體書店節(jié)節(jié)敗退,在這樣的背景下,西西弗書店北京地區(qū)首家門店在朝陽藍(lán)色港灣正式營業(yè),營業(yè)面積500平方米,經(jīng)營項(xiàng)目涵蓋圖書、咖啡和文創(chuàng)專區(qū)。這也是西西弗書店的第67家全國連鎖店。自1993年創(chuàng)立貴州遵義西西弗書社,到走進(jìn)重慶、成都、昆明等城市,再到走出西南進(jìn)入深圳沿海城市開辦西西弗書店,20多年光陰荏苒,回想這段發(fā)展史,西西弗文化傳播有限公司董事長金偉竹戲稱:“它更像是‘農(nóng)村包圍城市’。”

    從圖書零售到零售圖書

    跟其他行業(yè)比起來,圖書零售是微利的,但西西弗卻保持了良好的盈利能力,并實(shí)現(xiàn)了書店的快速擴(kuò)展。金偉竹說,西西弗書店從1993年誕生至今,已經(jīng)創(chuàng)造出一套成熟的數(shù)控模型,運(yùn)用商品采控、流控、調(diào)控的分析方式,對(duì)每年的30萬種圖書出版物做出精準(zhǔn)的分析和定位,再輔以對(duì)于書店周邊客群的調(diào)研,每家西西弗書店的鋪貨方式都是不同的,是最適合當(dāng)?shù)叵M(fèi)習(xí)慣的。

    金偉竹表示:“西西弗已不是‘圖書’零售了,而是‘零售’圖書,在‘買手’制度上做零售,并建立了自己的運(yùn)營日志。”

    在圖書品種的選擇上,考慮到書店的周邊環(huán)境,西西弗書店藍(lán)色港灣店加入了更多原版外文書。為吸引周邊家庭的關(guān)注,以店中店的模式開設(shè)了少兒區(qū),輔之以少兒文創(chuàng)品、文化活動(dòng)等。在書店布局上,采取了可根據(jù)活動(dòng)需要進(jìn)行調(diào)整的開放式布局;在讀者的動(dòng)線設(shè)計(jì)上,完整呈現(xiàn)了西西弗書店自主研發(fā)的基于讀者閱讀行為數(shù)據(jù)庫的“十大主題”導(dǎo)航系統(tǒng),有效幫助普通讀者更主動(dòng)便捷地選書。此外,在書店運(yùn)營過程中,西西弗每年舉辦數(shù)百場文藝活動(dòng),與每個(gè)城市的讀者共享文化講座和讀書會(huì)帶來的樂趣。

    金偉竹表示:“書是產(chǎn)品,我們不能為了書而賣書,我們要知道誰需求這些書,本質(zhì)還是要回歸到人身上,要知道客戶群在哪里,自己能夠給他們提供什么樣的產(chǎn)品,這樣才能雙贏。”

    書店是在和讀者的持續(xù)不斷的互動(dòng)中生存發(fā)展的,運(yùn)營能力、服務(wù)能力和產(chǎn)品能力是一家書店的核心競爭力,正如金偉竹所指出的:“書店如果不是按照一個(gè)現(xiàn)代企業(yè)建制去走,不是重視它本身的價(jià)值觀念和技術(shù)形態(tài),那就自然很難生存。”相反,如果一個(gè)書店能夠清醒地認(rèn)識(shí)到為什么要做書店,同時(shí)又能夠從讀者或客人的需求去思考,重視數(shù)據(jù)和技術(shù)的運(yùn)用,在管理運(yùn)營的機(jī)制形態(tài)等方面敢于投入做課題研究,那就有可能去擴(kuò)大規(guī)模。

    大眾+精品+本地生活

    選址在購物中心及商圈是西西弗書店的特色。從城市的發(fā)展來看,購物中心越來越成為城市生活的核心組成部分,實(shí)體書店面臨的是二選一:要么順應(yīng)發(fā)展、尋求創(chuàng)新,主動(dòng)讓書店作為載體“參與構(gòu)成本地精神生活”,要么保成守舊,等待市場的選擇。金偉竹認(rèn)為,西西弗就是這樣一家參與構(gòu)成本地精神生活、致力于做大眾精品閱讀的書店。

    何謂大眾精品?金偉竹表示,中國是一個(gè)出版大國,一年有30萬的出版品種,西西弗在其中精選3萬,這1/10就是可以推薦給讀者的精品。其中有暢銷書,也有實(shí)用型的生活、經(jīng)管類書籍和相對(duì)深?yuàn)W的哲學(xué)社科類書籍,這些都是大眾需求。

    從對(duì)本地生活的構(gòu)建來看,實(shí)體書店和購物廣場的合作并不是一個(gè)簡單的租和被租的關(guān)系,而是一種復(fù)合的形態(tài),購物中心需要有對(duì)文化存在的認(rèn)知性,盈利能力相對(duì)薄弱的書店的作用才能夠更大地發(fā)揮。在購物中心看來,書店不僅可以招攬顧客,還能夠成為其他商品的“文化附加值”,這也是它所樂見的。

    實(shí)體書店也和入駐購物廣場的其他品牌不一樣,書店本身客戶跨層很寬,有利于做文化生態(tài)的推廣,所以書店也更傾向于選擇購物廣場這樣能更多影響到客戶群的地點(diǎn)。

    從周邊商戶的客群中吸引和轉(zhuǎn)化消費(fèi)者,光靠舒適而悅目的室內(nèi)裝修設(shè)計(jì)吸引顧客是不夠的,做一家“好”的書店,比做一家“美”的書店更為重要。

    除了對(duì)書籍的選擇和組合,書店中的各種細(xì)節(jié),也需不遺余力地服務(wù)讀者,例如書架高度是一個(gè)普通身高的讀者以最舒服的姿勢抬起手臂能夠觸及到的高度,書架間的過道距離可供兩個(gè)人并肩而行,不會(huì)擁擠,不至疏遠(yuǎn)。

    中國的人口基數(shù)很大,人均讀書量相對(duì)比較低,閱讀市場并不成熟,所以書店市場的潛在空間還很大,關(guān)鍵在于如何把國民讀書的潛力挖出來。金偉竹表示,西西弗書店也是比較少見地堅(jiān)持書籍可以未付款帶入卡座閱讀的原則。“不買也沒有關(guān)系,作為一家書店,西西弗更愿意做的是讓人對(duì)閱讀產(chǎn)生樂趣。”

    西西弗只是一家書店

    書店需要做出改變,去滿足消費(fèi)者的購買習(xí)慣,但如果忘記閱讀的本質(zhì),把知識(shí)和思想簡化為柔美的射燈、精心的陳列和飄香的咖啡,那也喪失了作為一家書店的核心內(nèi)涵。以專業(yè)的心態(tài)尋求好的作品推送給讀者,是書店從業(yè)者必須考慮的專業(yè)問題。

    一個(gè)書店的空間漂亮或者氛圍舒適只是個(gè)基礎(chǔ)而已,這不是核心,書店體驗(yàn)真正承載的是產(chǎn)品運(yùn)營能力,考驗(yàn)書店是否能夠給讀者好的產(chǎn)品,是否能夠產(chǎn)生不斷的吸引力。在今天文化業(yè)態(tài)回暖的狀態(tài)下,比起很多人標(biāo)榜的“我不止是一個(gè)書店”,西西弗所堅(jiān)持的“我們就是一個(gè)書店”,或許對(duì)于探索閱讀生態(tài)更有建設(shè)性的意義。

    一家書店關(guān)門和倒閉,原因可能有很多種,但很多書店同時(shí)倒閉,則一定是由于它適應(yīng)不了這個(gè)時(shí)代的發(fā)展。金偉竹表示,文化和商業(yè)并非是矛盾的,西西弗在2007年開始轉(zhuǎn)型發(fā)展,堅(jiān)定了以閱讀文化推廣為主的理念,以商業(yè)作為推廣途徑。盡管也有咖啡飲料、文創(chuàng)產(chǎn)品等副業(yè),目前在西西弗的幾十家書店中,圖書的銷售占80%,仍是西西弗主要經(jīng)營收入來源,其他東西只是閱讀推廣的補(bǔ)充,作為提高讀者閱讀的體驗(yàn)性而存在。

    “任何事情都要有一個(gè)度,我并不希望走向多元,而更希望專業(yè)地做書店這件事。例如我們?yōu)槭裁醋隹Х瑞^,是因?yàn)槲覀冎篮芏嗳诵枰谶@樣的環(huán)境下閱讀,他們也有相應(yīng)的購買力。但西西弗書店的咖啡館永遠(yuǎn)不能和星巴克等品牌相比,翻臺(tái)率永遠(yuǎn)是最低的,因?yàn)樗皇菄@推廣閱讀進(jìn)行的。”金偉竹說。

    西西弗目前一直致力于打造體驗(yàn)式閱讀,但面對(duì)電商的沖擊,會(huì)不會(huì)使顧客變成只逛書店的人?對(duì)此金偉竹并不擔(dān)心,因?yàn)槭袌鍪桥嘤鰜淼模瑘D書是定價(jià)較低的商品,有消費(fèi)力的讀者不會(huì)在意這點(diǎn)錢,當(dāng)然,沒有錢的人來逛書店,開啟了閱讀的興趣,對(duì)書店而言已經(jīng)有了意義。“讀者買不買書,我們都?xì)g迎在這里看書,久了他自然喜歡閱讀,市場就這樣一點(diǎn)點(diǎn)培育出來了,20多年來我們一直這樣做,我們伴隨著讀者一起成長。”

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