美哉 中國(guó)之菊
清雍正 仿成化款斗彩纏枝蓮紋菊瓣尊
明 掐絲琺瑯纏枝菊紋爐
清 象牙編嵌蘭菊紋團(tuán)扇
清雍正 十二色菊瓣盤
清乾隆 粉彩菊花圖海棠式盤
宋 哥窯青灰釉菊瓣式盤
展覽:菊香晚艷——開封菊花與故宮 博物院藏菊花題材文物聯(lián)展
時(shí)間:2016.9.27-2016.11.27
地點(diǎn):故宮博物院
菊花原產(chǎn)中國(guó),以花形多變、色澤艷麗而廣受喜愛(ài),在三千年的栽培歷史中,逐漸形成了養(yǎng)菊、賞菊、品菊、詠菊、畫菊的“菊文化”。在古代,菊花以其輕身延年之功,被賦予長(zhǎng)壽的寓意;又因晚秋盛開,凌霜不凋,菊花與梅、蘭、竹并稱四君子,成為品格高潔的象征。最早將菊花入詩(shī)的是戰(zhàn)國(guó)時(shí)期楚國(guó)詩(shī)人屈原,他在《離騷》中寫道:“朝飲木蘭墜露兮,夕餐秋菊之落英。”東晉詩(shī)人陶淵明酷愛(ài)菊花,辭官隱居后種菊自?shī)剩讹嬀啤焚x詩(shī):“采菊東籬下,悠然見(jiàn)南山。”唐宋以后,詩(shī)人、畫家以花明志,以菊花入詩(shī)、入畫,蔚為風(fēng)尚;歷朝能工巧匠也從菊花獲得創(chuàng)作靈感,在金銀器、漆器、木器、瓷器、玉器等工藝品上都有非凡創(chuàng)造。
目前,故宮博物院正在舉辦“菊香晚艷——開封菊花與故宮博物院藏菊花題材文物聯(lián)展”,并于永壽宮及延禧宮舉辦“故宮博物院藏菊花題材文物特展”,展覽共展出文物215件(套)。解讀這些展品的不同意涵,或許能發(fā)現(xiàn)古人對(duì)菊花的別樣情愫。
菊形:千年經(jīng)典菊瓣造型
中國(guó)古代藝術(shù)家和工匠在設(shè)計(jì)各種造型時(shí),善于從大自然動(dòng)植物中獲得靈感,動(dòng)物如蛙形、虎形,植物如葵花形、海棠花形等造型屢見(jiàn)不鮮,經(jīng)過(guò)千年積淀,最后形成許多經(jīng)典造型,瓜果類如瓜棱瓶、石榴尊、蘋果尊、橄欖瓶、葫蘆瓶,花卉類則有蓮花、菱花、葵花、海棠花形,以規(guī)則的棱凹凸成型的菊花花瓣形,是最為經(jīng)典的造型之一。此次展出的許多藏品,就是傳統(tǒng)菊瓣造型,雖歷經(jīng)千年,依然歷久彌新。
宋 哥窯青灰釉菊瓣盤
哥窯為宋代五大名窯之一,傳世器多為清宮舊藏。哥窯無(wú)大器,多小件文房雅玩,以“金絲鐵線”、“紫口鐵足”為特征。
此件哥窯菊瓣盤呈菊花形,高4.1厘米,口徑16厘米,弧腹,圈足。內(nèi)、外及圈足內(nèi)均施灰青色釉,釉質(zhì)瑩潤(rùn),釉面開大小紋片,滿布“金絲鐵線”紋,大片色深,小片色淺。足底無(wú)釉,露出黑色胎骨。
這件菊瓣盤由十四棱菊瓣并列組合而成,整體看上去像一朵盛開的菊花,造型簡(jiǎn)潔優(yōu)雅。青灰色釉素裹,開片紋密如蛛網(wǎng),妙趣天成,堪稱古陶瓷模仿菊花造型的典范。
清雍正 十二色菊瓣盤
此次展覽的諸多瓷器精品中,最引人矚目的莫過(guò)于清雍正十二色菊瓣盤,這套瓷器,因?yàn)殛嚾輳?qiáng)大,享受了一個(gè)獨(dú)立展臺(tái)的殊榮。
雍正十二色菊瓣盤,由十二種單色釉盤合為一套,高度均為3.3厘米,口徑17.8厘米。盤敞口,弧壁,圈足。通體菊花瓣式,有黃、明黃、姜黃、米黃、白、胭脂紫、綠、蔥綠、湖綠、灑藍(lán)、醬、葡萄紫等十二種顏色,多數(shù)圈足白釉內(nèi)書青花 “大清雍正年制” 楷書款。少數(shù)圈足內(nèi)滿釉,有釉下暗刻“大清雍正年制” 楷書款。
菊瓣盤造型,源自宋代漆器,取秋菊之形,盤壁呈盛開的菊花瓣?duì)睿瞻昀饩€堅(jiān)韌有力,線條俊秀優(yōu)美,體現(xiàn)出雍正官窯顏色釉瓷器雅、秀、精、純的特征。十二色菊瓣盤是顏色純正的單色釉,其燒制方法是先燒好白釉盤,然后在白釉上施所需的各色彩釉,再入窯二次覆燒。因有白釉鋪墊,故燒成之后釉汁瑩潤(rùn),釉面光潔勻凈。這套單色釉菊瓣盤,白釉純凈、黃釉華貴、紅釉熱烈、藍(lán)釉靜穆、醬釉凝重、湖藍(lán)靜謐、灑藍(lán)飄逸、胭脂紫嫵媚、葡萄紫精純、秋葵綠釉鮮嫩,單件純?yōu)橐簧M合起來(lái)卻五彩繽紛、顏色萬(wàn)千,美不勝收。
關(guān)于十二色菊瓣盤的燒造時(shí)間,《養(yǎng)心殿造辦處史料輯覽》有詳細(xì)記載:“雍正十一年十二月二十七日,內(nèi)務(wù)府總管年希堯家人鄭天錫送來(lái)各色磁花盆十二樣。司庫(kù)常保、首領(lǐng)太監(jiān)薩木哈呈覽。奉旨:送往圓明園叫總管太監(jiān)應(yīng)陳設(shè)處陳設(shè)。欽此。又送來(lái)各式菊花式磁盤十二色,內(nèi)每色一件。奉旨:交與燒造磁器處,照此樣式,每色燒造四十件。欽此。”這條珍貴記錄顯示,這套別出心裁、設(shè)計(jì)精妙的作品,立即獲得了雍正帝的青睞,并隨即下旨制作四十套進(jìn)呈。僅有四十套的燒造記錄,說(shuō)明這套菊瓣盤的數(shù)量非常稀少,成為雍正官窯單色釉瓷器廣陵絕響。
陶淵明愛(ài)菊使得菊花成為傳統(tǒng)文化中高潔淡泊的象征,雍正帝對(duì)“隱逸君子”菊花情有獨(dú)鐘,北京故宮藏《雍正行樂(lè)圖》中便有一幅雍正帝著漢服扮作陶淵明東籬賞菊的圖畫,十二色釉菊瓣盤恰好彰顯出雍正帝對(duì)菊花的鐘愛(ài)。由于雍正帝對(duì)瓷器制作的格外傾心,御窯廠大膽創(chuàng)新,新添十?dāng)?shù)種鮮麗的新釉色,精湛絕妙,無(wú)與倫比,十二色菊瓣盤無(wú)疑是其中最著名、最為后人稱道的作品。精巧優(yōu)美的造型,靜雅纖麗的色調(diào),使十二色菊瓣盤盡顯恬靜清雅的藝術(shù)魅力,“前無(wú)古人,后無(wú)來(lái)者”,成為雍正官窯無(wú)法逾越的經(jīng)典之作。
菊紋:廣泛應(yīng)用的主題紋飾
以菊花作為主題紋飾,早在春秋戰(zhàn)國(guó)就已出現(xiàn),唐宋時(shí)普遍運(yùn)用于金銀器、木器及漆器,宋元以后,更是擴(kuò)展到瓷器、木器、琺瑯器等工藝品。從此次展出的展品可以發(fā)現(xiàn),菊花已成為經(jīng)典紋飾,從文人創(chuàng)作的書畫,到后妃的服飾、瓷器、木器、漆器、琺瑯器,都可以發(fā)現(xiàn)菊花俏麗的容顏。
明洪武 釉里紅菊花紋盤
釉里紅是傳統(tǒng)瓷器釉下彩裝飾手法,最早創(chuàng)燒于元代,元末明初為巔峰時(shí)期。
明洪武釉里紅瓷器紋飾以植物題材為主,品類繁多,內(nèi)容新奇,遠(yuǎn)超元代。這件菊花紋盤造型端莊優(yōu)美,典雅大方。盤心為主題紋飾,內(nèi)繪折枝扁菊四朵,盤心與內(nèi)壁轉(zhuǎn)折處繪兩兩對(duì)稱的花卉圖案,裝飾繁縟,勾繪嫻熟。菊花紋飾布局繁密,線條流暢,一氣呵成。胎質(zhì)堅(jiān)細(xì),釉層滋潤(rùn),釉面發(fā)色純正鮮艷,體現(xiàn)了明初釉里紅瓷器的燒制成就,在品種、數(shù)量均稀少的明初釉里紅器中堪稱珍品。
明 掐絲琺瑯纏枝菊紋爐
掐絲琺瑯即銅胎掐絲琺瑯,又稱“景泰藍(lán)”,其制作工藝是在金、銅胎上以金絲或銅絲掐出圖案,再填上各色琺瑯,最后通過(guò)焙燒、研磨和鍍金等多道工序完成。掐絲琺瑯菊花紋三足爐始見(jiàn)于明初,此爐造型脫胎于宣德銅爐,主題紋飾為纏枝菊花,菊花已花蕊舒展,盡情怒放,白、紅、黃、墨色相映成趣,菊花上方環(huán)繞著五彩如意云紋,纏枝菊花朵舒展飽滿,枝葉肥厚,并蒂排列。圖案布局疏朗,掐絲線條奔放有力。此爐琺瑯質(zhì)地細(xì)膩潔凈,釉面光亮,無(wú)論造型還是做工,均十分精美,是典型的明早期掐絲琺瑯作品。
制作:獨(dú)特的宮廷趣味
此次展覽,均為明清兩代內(nèi)府藏品,代表了最純正的宮廷風(fēng)格,體現(xiàn)了濃郁的宮廷趣味。
明清兩代皇室都有專門的機(jī)構(gòu),如明代有二十四衙門,清代有造辦處,負(fù)責(zé)為宮廷制作各種藝術(shù)品和工藝品。宮廷制作、收藏的藏品必然帶有獨(dú)特的宮廷趣味:材質(zhì)上,不計(jì)成本,極盡奢華;設(shè)計(jì)上,精心設(shè)計(jì),范式復(fù)雜,一旦確定,輕易不得更改,民間更不得僭越使用;制作上,精雕細(xì)作,繁復(fù)繁縟;風(fēng)格上,金碧輝煌,華麗炫目。其目的就是為了彰顯皇家無(wú)上的富貴尊崇,最具代表性作品就是象牙編嵌染牙蘭菊紋團(tuán)扇。
清雍正 仿成化款斗彩纏枝蓮紋菊瓣尊
菊瓣尊高25.7厘米,口徑22厘米,足徑15.6厘米。尊撇口,圓腹,高圈足外撇。整器作菊瓣式,器型規(guī)整端莊,器外以斗彩繪豎向勾蓮花紋,構(gòu)圖新穎別致,色彩淡雅,底楷書“大明成化年制”款。
瓷器收藏圈有一個(gè)著名斷語(yǔ):明看成化,清看雍正。意即明成化和清雍正朝代表了彩瓷的最高水準(zhǔn),精美逾恒,是難以超越的高峰。雖然雍正斗彩仿明成化斗彩,但在紋飾布局、色彩配合及填彩工藝方面都別具特色。其突出表現(xiàn),一是成功地仿制了成化斗彩雞缸杯、天字罐等器物,有的已達(dá)亂真的程度;二是雍正時(shí)期盛行粉彩,突破了以往單純的釉下青花與釉上粉彩的傳統(tǒng)工藝,將釉下青花與釉上粉彩相結(jié)合,使斗彩更加清新雅致。以花鳥人物為裝飾題材的雍正斗彩,釉下青花勾線,釉上填繪各種色彩,填彩準(zhǔn)確,不出邊線,且追求色彩的變化,在一朵花內(nèi)填以紫紅黃綠青等多種色彩,反映了雍正斗彩的高超制作工藝。
成化款纏枝蓮紋菊瓣尊就是一款斗彩名器,外形端莊典雅,構(gòu)圖華麗繁密,彩繪精細(xì)繁縟,具有濃郁的宮廷風(fēng)格,是一件非典型雍正仿成化斗彩精品,書“大明成化年制”而不是“大清雍正年制”款,或許就是雍正帝的刻意安排。
清 象牙編嵌染牙蘭菊紋團(tuán)扇
團(tuán)扇通長(zhǎng)49.5厘米,扇長(zhǎng)32.8,寬29.9厘米,亦稱“拔絲宮扇”,是清代廣州工匠以象牙為原料,通過(guò)軟化、切割、磨光、編織等工藝專為皇室特制。團(tuán)扇為海棠花形,扇邊包鑲玳瑁框,嵌骨珠及藕荷色彩繪花蝶紋畫琺瑯扇柄,系明黃色絲穗。扇面中心有棕竹柄梁,嵌有各種蜜蠟紋飾。在編織成蒲紋錦地的扇面上,鑲嵌染牙淺浮雕蘭花、秋菊、蜻蜓等圖案,扇面牙絲薄如細(xì)篾,寬不足一毫米,紋飾精致細(xì)密,孔縫均勻,經(jīng)緯片拼合得天衣無(wú)縫。團(tuán)扇用料富麗華貴,是一件雅逸清新、技術(shù)高超的珍罕之作。